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食品检测品种涉及畜禽肉及副产品、果蔬、水发产品、豆制品、熟食、蛋制品、粮油类等,检测项目包括抗k生素、挥发性盐基氮、瘦s肉精、农药残留、非食用物质(甲j醛等)、非食用物质(甲j醛、吊白块等)、亚硝x酸盐、苏丹红、黄曲霉毒素等。超过六成的居民选择农贸市场作为日常食品购买地点,超八成居民关注农产品中的农药残留情况,六成以上的居民认为肉及肉制品的风险度较高。根据调查结果,有关部门决定开展“你点名我检测”大行动,将食品安全快速检测车开到现场,排查存疑食品的隐患。快速检测地点设置在农贸市场、小区、超市等地,如果发现问题。发现食品安全违法问题,我们要积极行动起来,主动向监管部门举报,而不是一味抱怨、发牢骚,更不能无中生有、制造传播虚假信息,这样只能影响正常的监管工作、带来消费恐慌心理,最终受害的还是我们广大消费者