食品快速安全检测车外型（外型拉花可根据客户需求定制）

  食品中甲醛快速检测方法：食品安全领域，具体涉及一种食品中甲醛快速检测方法；该检测方法包括以下步骤：先取适量的粉碎样品加入乙醇中搅拌混匀，过滤，取滤液加适量的沉淀剂，过滤，取滤液即为待测样品溶液，或者直接取液体试剂作为检测样品；再称取无水亚硫酸钠、氨基吡啉、EDTA?2Na、氢氧yang化钠、间苯ben三酚，再加入蒸馏水，分别置入3支比色管中备用；向其中2支比色管中分别加配制的待测样品溶液及甲醛溶液，第3支比色管作为空白对照管，观察溶液颜色变化，若溶液颜色变化橙红色，则判断样品中含有甲醛；本发明操作简便，检测快速，试剂全部配成液体，更利于长期保存，在检测前先后对样品进行预处理，提高了检测结果的真实可靠性。

  可现场出结果

  甲醛属于高毒性物质之一，WHO将其确定为致癌、致畸性物质，此外，甲醛对人体呼吸系统、免疫系统及内nei分泌系统等均可造成危害，可引起慢性呼吸道疾病、结肠癌、月经不调，还能导致青少年记忆力及智力下降。甲醛还具有凝固作用，与人体内蛋白质结合后不易代谢和排泄，在体内长期积累后可引起白血病。

  《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-2007附录C食品工业用加工助剂使用名单中，甲醛列在第38位，但同时规定在制成成品前应除去或应严格控制残留量。而天然食品在温度、湿度或光等各种因素的作用下可发生自动氧化或分解等反应，从而产生甲醛。此外，还有不少不法商贩为了获利不择手段，使用甲醛处理食品，以获得较长的食品存储期和光鲜的食品外观。

  有鉴于此，食品中甲醛检测就显得尤为重要，直接关乎食品安全和人民健康。目前常用的甲醛检测方法有分光光度法、气相色谱法、液相色谱法等等，这些方法例如气相色谱法和液相色谱法需要专用设备，而且需要专人操作，不利于普及和推广使用，而分光光度法虽然操作简单，但是专属性和灵敏度都比较差，容易产生检测结果误差，因此亟须一种食品中甲醛检测方法，满足检测手段简单易行、结果准确、易于识别且灵敏度高等要求。

  可分为为8人座和5人座

  一种食品中甲醛快速检测方法，包括以下步骤：

  （1）配制待测样品：称取粉碎机粉碎固体样品2-5g，加入乙醇搅拌超声混匀5-10min，经过滤后，取滤液加沉淀剂，再次过滤，取滤液即为待测样品；或直接或量取液体样品5-10ml，即为待测样品；

  （2）配制检测溶液：称取5-10g无水亚硫酸钠，0.05-0.1g氨基吡啉、0.05-0.1gEDTA-2Na,5-10g氢氧yang化钠及0.2g间苯ben三酚，加蒸馏水50-100ml溶解混匀，分别置入3支比色管中备用，并将3支比色管分别标号为B1、B2和B3；

  （3）向所述B1中加入待测样品，向所述B2中加入甲醛溶液，将所述B3作为空白对照管，观察溶液颜色变化。

  作为优选的，步骤（1）中所述固体样品与乙醇的重量份之比为1:(1-3)。

  作为优选的，步骤（1）中所述沉淀剂为乙酸锌/乙醇混合溶液。

  作为优选的，所述的乙酸锌的浓度为3%-8%。

  作为优选的，所述的乙酸锌与乙醇的体积比为（20-40）：（80-60）。

  作为优选的，步骤（2）中3支比色管中加入的液体体积相同，均为1-15ml。

  冰箱为存取样本用

  后面部分整体分为左右两的吊柜，存放一些简单的工具或都检测仪器，有一个专来定制的洗水池，放便工作人员检测完了后洗手消毒，左边吊柜后上有一个外场照明，方便工作人员夜间展开工作，顶部有4个LED照明灯，还有3000W房车专用顶置驻车空调，方便停车后车上还有空调使用，另外配备了换气扇和消毒灯，方便工作后消毒杀菌，还配2个摄像头，3KW车载汽油发电机组，方便车停下后车上还能保持通电。