中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究报告

中央厨房营养餐研发配送服务中心项目概况

 （一）项目内容

  1、根据全国农村义务教育营养改善计划实施及脱贫攻坚的要求，为助推临县农村义务教育营养改善项目的实施，协助临县政府提高当地学生伙食质量、保障当地饮食卫生安全、实现当地农业订单化、解决当地贫困人口就业化。特在临县投资兴办中央厨房配送中心，助力乡村振兴发展，做到精准扶贫、产业扶贫。

  2、项目建设内容及规模：项目占地约20亩，建设面积不低于3000㎡的加工中心，内设收货区、检测室、分割区、加工区、冷藏区、干货仓库、筐类清洗区、发货区、调控中心等重要功能区域，采购、选菜、切菜、调料等各个环节均有专人负责。 预计每2500名学生配备一辆配送车，根据临县当地交通及学校分布情况，临县预计配送车辆22辆，采购车辆2辆，备用车辆2辆，合计26辆。具体分配详情，后续会根据就餐人数、具体学校分布作相应调整。

 （二）项目投资估算（万元）：预计总投资约6000万元。其中投资计划为：一期，中央加工中心+种养殖产业；二期，食品深加工中心+县域特色电商创新基地。

 （三）项目配套条件：场地、道路、水、电、气、通讯及其它配套设施

《中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究报告》的编写大纲
一、总论
1.1 中央厨房营养餐研发配送服务中心项目工程项目名称、建设单位
1.2 中央厨房营养餐研发配送服务中心项目背景
1.3 中央厨房营养餐研发配送服务中心项目建设的必要性
1.4 中央厨房营养餐研发配送服务中心项目概况
1.5 中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究报告的编制依据
二、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目市场分析
2.1 行业发展情况
2.2 市场竞争情况
2.3 项目产品市场分析
2.4 该项目企业在同行业中的竞争优势分析
2.5 项目企业综合优势分析
2.6 项目产品市场推广策略
三、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目产品方案和建设规模
3.1 产品方案
3.2 产品应用领域
3.3 产品特点
3.4 产品营销策略
3.5 建设规模
四、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目地区建设条件
4.1 区位条件
4.2 自然地理
4.3 产业园区发展状况
4.4 项目所在地基础设施
4.5 社会经济条件
五、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目工艺技术方案
5.1 设计指导思想
5.2 设计原则
5.3 项目主要原辅材料
5.4 项目生产工艺
5.5 产品生产技术方案
六、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目厂区建设方案及公用工程
6.1 厂区建设方案
6.2 公用及辅助工程
七、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目环*境保护
7.1 设计依据
7.2 项目施工期环保措施
7.3 项目运营期环保措施
7.4 环/境保护估算
7.5 环/境影响综合评价
八、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目节约能源
8.1 用能标准和节能规范
8.2 能耗分析
8.3 节能措施综述
九、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目劳动安全与工业卫生、消防
9.1 设计依据
9.2 安全教育
9.3 劳动安全制度
9.4 劳动保护
9.5 劳动安全与工业卫生
9.6 消防设施及方案
十、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目组织机构及劳动定员
10.1 管理机构设置原则
10.2 管理机构组织机构图
10.3 劳动定员和人员培训
十一、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目实施进度安排
11.1 项目实施进度安排
11.2 项目实施进度表
十二、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目招投标
12.1 项目招标目的
12.2 招标原则及招投标方案
十三、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目估算及资金筹措
13.1 工程概况
13.2 编制依据
13.3 其他费用及预备费说明
13.4 项目估算
13.5 资金筹措与使用计划
十四、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目财务评价及社会效益分析
14.1 财务评价
14.2 营业收入及税金测算
14.3 成本费用测算
14.4 利润测算
14.5 财务分析
14.6 项目盈亏平衡及分析
14.7 财务评价结论
14.8 项目社会效益评价
十五、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目风险分析及防范对策
15.1 风险因素识别
15.2 风险防范对策
十六、中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究结论建议
16.1 结论
16.2 建议

中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究报告写作的重点将放在政策可行性（前提：项目的建设必须满足项目建设地的相关规划政策）、市场可行性（基础：没有市场前景的产品/服务，就没有的价值）、技术可行性（先决条件：项目产品技术或工艺能够满足生产的需求）和财务可行性。
选取项目建设地近五年同类型项目的相关参数作为基数，同时综合考虑项目自身特点、产品/服务目标群体的接受度、项目覆盖市场区域、未来市场发展潜力等因素，建立财务预测模型，以求能够更加贴合市场实际情况。
中央厨房营养餐研发配送服务中心项目可行性研究报告的编制周期及费用需根据具体项目情况而定，编制费用主要与项目所属行业及规模有关，编制周期主要与项目所属行业及企业能够提供的基础资料有关。详细情况欢迎拨打全国服务热线
156-2135-8721联系人：郝东（来电优惠）