主体材质为304不锈钢。机体采用6MM不锈钢板焊接,配电箱及后防护罩为1.2MM不锈钢,刀片材质为硬质不锈钢,模具材质采用铜、POM材质。齿轮内部传动采用45号热处理钢材,成型接触食品齿轮为304不锈钢和青铜、POM耐磨材料。
操作简便,安全可靠。易于清洗,清洗时漏斗及模具等均可拆装清洗。