智慧食堂自动餐盘机的数据化管理模式,从减少原材料浪费;多样化的餐方式不仅大降低食品浪费,还减少了食堂人工参与,节省***,让食堂反食品浪费不仅有法可依,也有“方法”可依。随着食堂智能化的不断发展,越来越多的智能产品代替了人工,智能餐盘机能快速的进行身份识别、餐盘自动分发/餐具发放、刷脸扫码出盘、食堂订餐刷脸取餐盘餐管理系统等,这不仅能够提高我们的餐体验,而且非常便捷,在很多食堂管理中还能有效减少在人工费用方面的支出。越来越多的单位食堂开始升级刷脸扫码出盘管理模式。利物乙自动分餐盘机在诸多单位食堂管理方案中可谓食堂改造的优选方案之一。
智能化食堂餐新方式轻松地用三步餐:自助取餐盘,自选膳食和自助清算,使食堂餐饮动线更加清晰,减少等待时间并创造更好的食堂餐饮环境为餐饮者、经营者和单位创建了一个多方满意的新食堂。智能食堂打造线上预订线下取餐的智慧餐新场景,以手机预订、智能配送,实现零接触、少接触的供餐模式,降低传播风险。用餐者使用手机进入线上食堂,按餐别及时间下单,线上结算;食堂人员按照预订数量准备菜品,并派专人将制作好的菜品放入智能保温消毒取餐柜,系统自动通知用餐者取餐,操作方便,餐安全。运用智慧食堂数据大屏平台,餐厅管理人员可以时刻看到餐厅内的各种菜品出售情况、人员用餐情况、现阶段的用餐满意度。在用餐结束后,可根据系统菜品出售数据信息,大幅度改善、提升职工菜品喜好,降低或去除滞销的菜品,按照菜品赞许度和度加大制做量,避免因厨师做菜喜好不同产生的食物浪费,从备餐根源降低食材浪费。
用餐结束后,餐者可在云食堂、订阅号、小程序等平台,进到订单信息界面,查询已经完成用餐及待评价用餐,然后对该用餐进行图文、图像、小视频评价,餐厅工作人员在电脑端的系统后台对评价进行维护,掌握用餐者真实的需求,从菜品、味道、食品卫生等多方面,大幅提升餐厅总体服务。以政企单位食堂为例,一般人数较多或是规模体制比较完善的企业会配有内部职工食堂,既然作为单位福利性质,所以职工食堂一般都会有餐补。所谓餐补是单位对员工餐的一种福利补助,通常只能消费,不能。鉴于这种情况,***利物乙数智化食堂取餐盘机系统时,必须要有餐补管理模块,这和社餐的管理系统有明显区别。
例如,某企业为了提高员工餐效率和用餐体验,使用利物乙数智化食堂取餐盘机系统对所属食堂进行了系统的智能化升级。选择利物乙数智化食堂取餐盘机,通过人脸识别自动发放餐盘的方式实现自助餐餐,满足餐需求。人脸识别系统识别***、识别速度快、算法更加***。通过刷脸自动发放餐盘再餐科技感十足,提升了员工餐体验。通过***的解决方案,使食堂管理水平更加智能化。利物乙数智化食堂取餐盘机系统中,针对账户管理功能,设置不同的账户类型分为:现金账户和餐补账户现金账户主要针对无餐补结算方式管理员在创建一个用户后,会为该用户自动生成一个现金账户,用户结算时会使用该账户内的余额。现金账户可以通过微信、支付宝、后台手动录入的方式进行。
利物乙数智化餐盘机用餐管理平台采用的云原生、微服务构架技术,围绕职工用餐场景,支持线上订餐、体温无感测量、餐盘自动分发、申请审批用餐、取餐柜取餐等多场景应用,为单位提供内部团餐数智化升级服务,***企业餐饮数智管理,用科技重新定义职工用餐!多种餐模式,多场景分角色餐补结算,线上订餐备餐不浪费,菜品数据可视化,员工用餐安全有保障,福利商城福利消费多样化。为何利物乙餐盘机在行业份额越来越大?主要从以下三个方面分析:
1、从利物乙多年的发展来讲,重要的是去倾听客户,用我们的产品和技术为客户创造价值,我们诚挚为客户提供***的服务做好“用户之友”,这是重要的一点。
2、要敬畏技术。我们必须把这个时代和的趋势性的技术,结合到我们的产品***里来,结合到我们为客户的服务里来。
3、要“荣于生态”。的商业一定是需要大家紧密协同与合作的。合作伙伴越多,我们大家共同打造的生态越强大,实际上我们共同去服务客户的能力越强。
数智化食堂区别于传统食堂大的特点是自动化、数字化和智能化,利物乙智能餐盘机是充分利用智能化、数字化和自动化技术手段助力单位自助餐厅实现率***的新的服务管理模式。数智化食堂餐模式基本可划分为自选餐、自助餐、特色风味以及早餐场景的应用,如何利用新的手段来改善现有服务管理模式的不足,提升用餐人员的餐体验,都是当下传统食堂急需解决的问题。利物乙“数智化食堂”系统由利物乙提供技术平台支持,与过去只能刷“饭卡”餐相比,“数智化食堂”系统新增了刷脸、刷二维码、自动分发餐盘等功能,系统还提供7X24小时线上功能,减少了食堂餐排队等待的时间;职工还可以通过“数智化食堂”提前点单、定量、订制点餐,享受更便捷的餐体验。
“除了方便职工,‘数智化食堂’更重要的是实现了单位内部食堂的统一管理。”相关负责人介绍,在食堂管理和服务方面,“数智化食堂”系统可在线监测和统计全单位用餐数据,食堂可根据数据动态调整每日菜品数量,有效减少“食堂浪费”。管理部门则通过“数智化食堂”实现对各食堂业务实施管理,有效提升食堂精细化管理及单位内部综合管理水平,确保服务监督实时可控,问题***可追溯,问题处理有依据。科技赋能、降本增效,传统食堂餐和管理向数智化转型,以达到智慧管理,实现个性化餐服务。也有越来越多的政企单位在食堂管理方面,应用了利物乙数智化食堂管理系统,建成以安全、节约、营养为特色的现代化智慧食堂。
五种餐补账户满足管理所需
除了现金账户以外,管理员还可以为用户添加1-5个餐补账户,每个餐补账户可以分别对应不同的消费场景(超市消费或多档口不同规则消费等),餐补账户在消费时具有优先级,管理员可以限制每个餐补账户可以使用的场景。先会从个餐补账户开始判断是否可在当前场景下消费,如果能消费则对餐补账户内余额进行扣费,如果此餐补账户在该场景下被管理员限制消费,则会判断下一个餐补账户,后没有餐补账户可以使用或餐补账户余额不足,则会划扣现金账户内余额。
此功能可以满足多种消费场景,实现了员工能在不同场景下使用餐补。为企业食堂的多元化消费提供了便捷的方式。智慧食堂管理系统,政企单位食堂升级的好帮手。
在外观方面,本次发布的利物乙智能餐盘机与2019年发布的智能餐盘机外观有所变化,它是业内率先采用2.5D无边框设计玻璃工艺,43寸超大触摸全高清高亮IPS显示屏,1.5mm边框设计。同时,***智能餐盘机采用***全能旗舰级CPU(RK3568)方案,支持更多图形和计算机接口。在外观方面,本次发布的利物乙智能餐盘机与2019年发布的智能餐盘机外观有所变化,它是业内率先采用2.5D无边框设计玻璃工艺,43寸超大触摸全高清高亮IPS显示屏,1.5mm边框设计。同时,***智能餐盘机采用***全能旗舰级CPU(RK3568)方案,支持更多图形和计算机接口。