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济南牛肉干微波杀菌机生产厂家
济南牛肉干微波杀菌机生产厂家
产品价格:¥65000
上架日期:2020-04-21 13:31:57
产地:山东济南市
发货地:山东济南市
供应数量:不限
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详细说明

            济南牛肉干微波杀菌机生产厂家

            牛肉干微波杀菌机不仅仅是单一的杀菌机,是我们公司经过多年研究而生产一款高科技杀菌机,此款牛肉干微波杀菌机摒弃了传统微波杀菌机的局限性,为了使牛肉干更加完好的杀菌,我们公司采用了微波+UV的杀菌方法,那么采用这两种相结合的杀菌方法有什么好处呢,微波杀菌能穿透牛肉干的内部,对物料的内部进行系统杀菌,而紫外线杀菌就是通过照射牛肉干的表层,实现一个表层的杀菌,两种杀菌方式相结合,解决客户多年的牛肉干杀菌难题

            济南牛肉干微波杀菌机生产厂家牛肉干杀菌机牛肉干微波杀菌设备 特点:
            1、时间短、速度快常规热力杀菌是通过热传导,对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部,要达到杀菌温度,往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用,热效应与非热效应共同作用,达到快速升温杀菌目的,处理时间大大缩短,各种物料的杀菌作用般在3-5分钟。
            2、低温杀菌保持营养成分和传统风味微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌,与常规热力杀菌比较,能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。般杀菌温度在75-80摄氏度,就能达到效果,此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味,具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的维生素C是46%-50%,而微波处理是60%-90%;常规加热猪肝维生素A保持率为58%,而微波加热为84%。
            3、节约能源常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失,而微波是直接对食品进行作用,因而没有额外的热能耗损。相比而言,般可节电30%-50%。
            4、均匀常规热力杀菌是从物料表面开始,然而通过热传导至内部,存在内外温差。为了保持食品风味,缩短处理时间。往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用,对食品进行整体处理时,表面和内部同时受到作用,所以消毒杀菌均匀。
            5、便于控制微波干操杀菌处理,设备能即开即用,没有常规热力杀菌的热惯性,操作灵活方便,微波功率可调,传输速度从零开始连续可调,便于操作。
            6、设备简单,工艺先进与常规方法相比,微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统,煤场和运输车辆,只要具备水,电基本条件即可。
            7、改善劳动条件,节省占地面积设备的工作环境低、噪音小,极大地改善了劳动条件,整套微波设备的操作只需2-3人。

            济南牛肉干微波杀菌机生产厂家 微波杀菌设备应用范围:等线香辛料烘干杀菌、牛肉干制作、猪皮膨化、鲜虾熟化烘干、茶叶(花茶)杀青烘干、五谷杂粮熟化、坚果烘烤、休闲食品提香,鸡精烘干、面包糠烘干、海产品烘干、中药材烘干、化工产品烘干、木材烘干、纸制品烘干等等,以上是部分应用仅供参考。 牛肉干杀菌机袋装牛肉干微波杀菌设备。





     

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