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隧道式青茶微波干燥杀青设备
隧道式青茶微波干燥杀青设备
产品价格:¥90000
上架日期:2019-09-27 08:46:10
产地:山东济南市
发货地:山东济南市
供应数量:不限
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详细说明
      隧道式青茶微波干燥杀青设备 台湾青茶烘干机,青茶微波干燥杀青设备,隧道式微波烘干设备。台湾青茶烘干,这是很多种类的茶在制茶过程中都需要的。利用青茶微波烘干机烘干能够蒸发水分,进一步促进茶叶的色、香、味的形成,还能改善茶叶本身的结构特征、生物特征以及理化特征。那么如何使用青茶微波烘干机让青茶香气更佳?
      微波烘干是指利用微波发生器将微波辐射到干燥的茶叶上,诱使茶叶水等极性分子随微波的频率作用同步高速旋转,使茶叶瞬时产生摩擦热,导致茶叶表面和内部同时升温,使大量的水分子从茶叶中溢出而被蒸发,达到干燥茶叶的效果。红外线烘干则是利用红外线来照射茶叶,让茶叶吸收红外线后,内部分子间摩擦、碰撞从而使茶叶内外均匀受热以达到烘干茶叶的目的。
      青茶微波烘干机不但可以烘干,还可以将:生产绿茶、乌龙茶、保健茶等加热杀青,蒸发部分水分,挥发青草气味,软化组织。目前生产上常用炒青方式进行杀青处理,少数地方采用蒸汽杀青方式。 试验结果表明,微波杀青与炒青方式加工的茶叶品质良好,无明显差异,但微波杀青的时间短(为炒青时间的1/8)可以连续进行。

      微波在茶叶杀虫和防霉中的应用 :茶叶在贮运过程中易生虫,在黑茶的渥堆过程中也常发生昆虫污染的现象。过去常用药物熏蒸的杀虫方法,但存在药物残留的问题。采用微波处理可以取得良好的杀虫效果、茶叶中昆虫的杀虫效果与茶叶和虫体的介电性质密切相关,当茶叶的含水量小于12%时,有利于增强杀虫的效果。山东立威茶叶微波干燥杀青机 隧道式青茶微波干燥杀青设备


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