牛肉干微波烘干机杀菌设备可以瞬时深入到物料内部，使物料内外同时受热，不需要热传导的过程，所以温升极快，大大缩短了加热时间，所需时间一般为常规方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一样，是复杂的物理化学体系，需要有序发生并有合适的时间/温度条件。  牛肉干微波烘干机杀菌设备 微波加热速度快，物料内部气体(空气)温度急剧上升，由于传质速度慢，受热气体处于高度受压状态，而有膨胀的趋势，达到一定的压强时，物料就会发生膨胀。
牛肉干微波烘干机杀菌设备具备自动控温系统，自动控制微波密度系统、自动报警系统、视频监视系统、传输带自动纠偏系统、传输变频调速系统、物料控制系统、PLC控制系统等。该设备流水作业，操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好，24小时连续工作
 

  连续式工业微波 牛肉干鸡腿猪蹄烘干干燥熟化设备技术参数（以300KG/H为例）:
1、电源要求：三相五线380V±百分之10   50Hz±百分之1
2、额定视在输入功率：≤45KVA
3、微波功率：≥30KW（分段可调）
4、设备外型尺寸：12000*1362*1700mm （以图纸为准）
5、抑制器开口50mm高（进出料口高度），
6、传输带材料：布状耐高温铁弗龙（PTFE），传输带宽度：750mm，
7、生产方式:  连续进出料生产
8、设备控制：采用按钮控制
9、微波泄漏：符合GB10436—89标准≤5mw/cm2