食品包装是食品安全保证的一个重要环节，因此无论从包装材料和真空包装机的选择上都要下一翻功夫！其实最重要的还是真空包装机的应用，需要真空包装机的技术提高，从结果分析，结构运动高精度化是它发展的必然趋势，结构设计及结构运动控制等事关包装机械性能的优劣，可通过马达、编码器及数字控制（NC）、动力负载控制（PLC）等高精密控制器来完成，并适度地做产品延伸，朝高科技产业的包装设备来研发！
食品包装机主要有双室食品真空包装机和单室食品真空包装机两大类。现在市场上的主要型号有400/2L单室真空包装机、500/2L单室真空包装机、600/2L单室真空包装机、400/2S双室真空包装机、500/2S双室真空包装机、600/2S双室真空包装机、700/2S双室真空包装机、800/2S双室真空包装机等。
双室食品真空包装机是将食品类装进包装袋子，抽出来包装袋子内的气体，做到预订真空值后，进行密封工艺流程。双室食品真空包装机便是上边的个人工作室能够 上下的晃动，在一边工作中的情况下，另一边能够 往上放置商品，随后在另一边工作中完毕后能够 在这里持续工作中，随后往复式循环系统。
双室食品真空包装机是用304不锈钢板做成，密闭性好，干净卫生美观大方经久耐用。合乎食品卫生安全与防腐蚀规定。主要型号有400/2S双室真空包装机、500/2S双室真空包装机、600/2S双室真空包装机、700/2S双室真空包装机、800/2S双室真空包装机等。
双室食品真空包装机磨炼前要将刀头表层和数控车床刀台表层的脏污除掉,用地脚螺栓销钉将刀头整平密不可分的固定不动在刀台上,不可以有一切弯折倾斜状况。使刀棱沿全部长短和总宽都磨掉同样的薄厚。以便防止磨炼时刀头超温淬火,沙轮片与刀头的磨擦不适合太重。在刀头的总长上工作压力应匀称一致。每一次行程安排磨掉的薄厚不可超出0.015mm。刀头的竖向送刀速率,刚开始时容许做到100~150mm/秒,修磨贴近产生时速率尽可能缓减。
700/2S双室真空包装机磨炼后的刃口应查验其平行度,刃口的凹度或凸度每1000mm长短上容许偏差为0.2mm,依据实践活动,刃口的平行度凹一点比凸一点好,有利于用食油石碾磨。
查验700/2S双室真空包装机刃口的平行度一般用不容易形变的薄木工板,其长短应超出刀头的长短,薄厚约为8~12mm,总宽约为50~100毫米,或用轻金属板材制成的对刀样版(规尺)开展校检。样版要竖直光洁。校检时,样版的重庆小面应与刃口竖直,并可轻轻地晃动样版,如两边非常容易晃动即表明刃口正中间一部分凸起。样版的平行度应常常开展查验,不规律时要立即整修刀头刀口的视角,钻削软木料时以35°~37°为宜,钻削硬材时以37°~40°为宜。
食品真空包装机对香肠、肉制品、饼干、冷冻牛羊肉等食品进行真空包装。经过包装后的食品可以防止霉变，保质、保鲜而延长产品的储存期限，只需按动真空盖可自动完成抽真空、封口。食品真空包装机在真空包装前对温度应有所控制，设备自带冷却系统，因此对保鲜有较高要求。
食品包装机型号：
|
型号 |
泵 |
外形尺寸 |
真空度 |
封条尺寸 |
电压 |
功率 |
抽气速度 |
机重 |
生产能力 |
|
400/2L单室 |
520x500x850 |
负0.1mpa |
40x35 |
220v |
0.75kw |
20m3/h |
80kg |
2-4次/分 |
|
|
500/2L单室 |
上海XD20一台泵 |
610x560x900 |
负0.1mpa |
50x38 |
220v/380v |
0.75kw |
20m3/h |
90kg |
2-4次/分 |
|
600/2L单室 |
上海XD20一台泵 |
710x640x900 |
负0.1mpa |
60x45 |
220v/380v |
0.75kw |
20m3/h |
100kg |
2-4次/分 |
|
|
上海XD20两台泵 |
710x640x900 |
负0.1mpa |
60x45 |
220v/380v |
1.5kw |
20m3/h |
100kg |
2-4次/分 |
|
400/2S双室 |
上海XD20一台泵 |
1000x520x900 |
负0.1mpa |
40x35 |
220v/380v |
0.75kw |
20m3/h |
160kg |
4-8次/分 |
|
|
上海XD20两台泵 |
1000x520x900 |
负0.1mpa |
40x35 |
220v/380v |
1.5kw |
40m3/h |
160kg |
4-8次/分 |
|
500/2S双室 |
上海XD20一台泵 |
1200x560x900 |
负0.1mpa |
50x38 |
220v/380v |
0.75kw |
20m3/h |
200kg |
4-8次/分 |
|
|
上海XD20两台泵 |
1200x560x900 |
负0.1mpa |
50x38 |
220v/380v |
1.5kw |
40m3/h |
200kg |
4-8次/分 |
|
600/2S双室 |
上海XD20三台泵 |
1410x660x940 |
负0.1mpa |
60x45 |
380v |
2.25kw |
60m3/h |
400kg |
4-8次/分 |
|
|
合资大63一台泵 |
1410x660x940 |
负0.1mpa |
60x45 |
380v |
2kw |
60m3/h |
400kg |
4-8次/分 |
|
|
合资100一台泵 |
1410x660x940 |
负0.1mpa |
60x45 |
380v |
2.7kw |
60m3/h |
400kg |
4-8次/分 |
|
700/2S双室 |
上海XD20三台泵 |
1520x720x920 |
负0.1mpa |
70x55 |
380v |
3kw |
60m3/h |
500kg |
4-8次/分 |
|
|
合资63一台泵 |
1520x720x920 |
负0.1mpa |
70x55 |
380v |
3kw |
60m3/h |
500kg |
4-8次/分 |
|
|
合资100一台泵 |
1520x720x920 |
负0.1mpa |
70x55 |
380v |
3kw |
60m3/h |
500kg |
4-8次/分 |
|
800/2S双室 |
上海XD20四台泵 |
1850x780x970 |
负0.1mpa |
80x65 |
380v |
3.5kw |
80/100m3/h |
600kg |
4-8次/分 |
|
|
合资100一台泵 |
1850x780x970 |
负0.1mpa |
80x65 |
380v |
3.5kw |
80/100m3/h |
600kg |
4-8次/分 |
食品真空包装机是以塑料或塑料铝箔薄膜为包装材料，对液体、固体、粉状糊状的食品、粮食、果品、酱菜、果脯、化学药品、药材、电子元件、精密仪器、稀有金属等进行真空包装，经真空包装的物品可以防止氧化、霉变、虫蛀、腐烂、受潮，延长保质保鲜期限。特别适用于茶叶、食品、医药、商店、研究机构等行业，具有外型美观、结构紧凑、效率高、操作简便，底部带有座轮，移动方便等优点。
随着自动化程度的提高，包装机的操作、维护和日常保养更加方便简单，降低了对操作人员的专业技能要求。产品包装质量的好坏，直接与温度系统、主机转速精度、追踪系统的稳定性能等息息相关。
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