生活中,我们经常会看到一些大型企业或者工厂会使用大锅煮饭、炒菜、熬汤等,这样能很方便快捷的吃到饭菜,很适合人多的地方用,可倾式夹层锅对于食物的快速加工,缩短时间提高效率等都有很大的作用,接下来就来学习一下关于可倾式夹层锅一些内容吧。
可倾式夹层锅还叫蒸煮夹层锅。该设备广泛应用于糕点、制药、糖果、饱料、卤味、酒类等食品的加工,也可用于大型食堂或者餐厅熬汤、烧菜、炖肉等,是食品加工过程中的一种良好的设备。
可倾式夹层锅以一定压力的蒸汽为热源,夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾进间、加热温度容易控制等特点。夹层锅内层锅体采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、容易安装、操作方便、安全可靠。
本产品为电加热导热油夹层锅,凡接触食品部分皆为304不锈钢制造,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求。
设备整体表面焊缝磨平,特殊抛光处理,使产品外观更美观漂亮。
温控仪采用全数字显 示,操作方便,控制准确,并采用漏电保护开关,安全可靠。
以导热油为热源,具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
加热面积大,加热均匀,加热温度容易控制,可实现无压加热,加热温度可以达到260多度,经久耐用。
以上介绍的就是可倾式夹层锅的用途及特特点,希望对您有所帮助。我们以先进技术、精良制作、完善的售后服务,来保证产品的质量和客户的利益,得到客户的一致认可!欢迎来电咨询订购产品。