大型休闲食品加工设备 全自动加工机械 通用型小食品生产线
通用型生产线--简介:该生产线操作简单,易学易懂,是从事休闲食品生产厂家zui理想的选择,可生产各种不同形状的小食品,比如;锅巴、薯条、妙脆角、小鱼酥、披萨圈、酥京果、三角片等;其口感酥脆、油而不腻、食后留有余香、促进肠道消化之特点,使广大消费者茶余饭后的首选食品。
休闲食品加工生产线--工艺及技术参数
二、设备配置:拌粉机→双螺杆膨化机→整形切断机→自动油炸机→八角筒→包装机
三、主要有两种型号:
型 号
BFJ-III
YS65--III
ZXJ
YZG
BJT
名称
拌粉机
双螺杆膨化机
整形切断机
油炸锅
八角筒
总装容量kw
3
35
1.1
4
0.55
实耗功率kw
2
22
1
45
0.4
生产能力
25kg/次
100~150㎏/h
200
30
200
外形尺寸m
1x0.6x1.1
2.6x0.9x1.8
1×0.65×1.1
5.2×1.7×3
1.1×1.2×1.8
四、的工艺组成:
1、拌粉机:将主料(玉米粉、米粉等)单独或者添加添加剂,混合一定量的水分充分混合均匀。
2、膨化机:通过挤压膨化生产出长条状的锅巴片,更换模具可以宽窄厚薄不等的锅巴。
3、整形切断机:将膨化机出来的长条状半成品切断、印花。
4、自动油炸锅:有烧煤炸锅和电炸锅两种,可根据具体情况选择性购买。
5、调味线:有八角筒、圆筒、提升单滚筒、双滚筒调味线,油炸后在筒内喷洒香精料。
6、包装机:立式包装机或者组合式电脑乘凉包装机,可选择性包装不同袋装
一、工艺流程:原料配制→拌粉→挤压配合→整形切断→自动油炸→调味→包装