昊昂机械砍排机适用于大型厂矿企业、高校、政府机关食堂、中央厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、部队配餐等场所。整机由德国设计，采用全不锈钢制造，外观豪华，本机能切割大排、培根火腿、香肠、奶酪制品、生鲜或深度冷冻（-5℃）肉类及渔产品。砍排机优点：安全防护性能良好，出料槽、门、进料槽打开后，转动的切刀立即停转。 切割刀、智能型爪子，拆装方便。 智能型切割特爪，防止产品的滑落，保证了产品的质量。工作效率高，切割厚度可调，操作简单、清洁方便。

结构组成

整机由不锈钢制造，主要结构有，不锈钢机架、不锈钢刀具、不锈钢导料槽、进口原器件及电机、步进系统、切割系统等组成。

工作原理

本机工作是利用内部双割系统的连续切割或步步推进切的工作原理，可以调整切割厚度， 程序化托架行程，从而实现自动返回，操作方便适应高压清洁，安全卫生，对生肉，培根，熏肉，鱼，奶酪和香肠等原料进行切割，按设定厚度切片根据不同用途，通过光刃刀、带齿单刀或双刀来实现切片。