走进石楼县金谷粮食收储中心石家坪储备库的仓库,一股醇厚的麦香飘了过来。几百万斤麦子堆成了一座座小山,安静地贮藏在这里。收储中心的管理人员这里走走,那里看看,抓起来一把摸摸又闻闻,严把每一粒粮食的质量关。
金谷粮食收储中心隶属石楼县粮食和物资储备中心,是从事储备粮的收购、购销、储备、轮换经营等业务的国有粮食购销企业。连日来,义牒镇石家坪村石家坪储备库,货车往来,一粒粒粮食通过扦样机、卸粮机、清杂机、输送机、抛粮机等机械设备顺利进入仓库。“劳作一天下来,大家都被秸秆扬得灰头土脸。”在储备库干活的张候平笑着说。
新年伊始,为确保如期完成储备粮轮换入库任务,石楼县粮食和物资储备中心严把数量、质量关,对入库小麦进行抽样检测,做到入库一车一检,确保新入库小麦水分、杂质等级及各项指标符合国家规定标准,坚决杜绝不合格粮食入库。
储得下,还得管得好。该中心注重提升粮库管理的智能化、现代化、信息化水平,在粮仓内配备了吊顶隔热、粮情检测等一系列科技储粮手段,并利用容重器、水防仪、食品安全检测仪等设备时时监测粮食动态。
“尽管引入了众多科技手段管理粮库,但仍旧不能保证在管理上完全没有漏洞,这需要我们时刻紧绷‘管理’这根弦,强化管理人员的能力。既要引用智能科技的‘巧劲儿’,也要下足亲力亲为的‘笨功夫’。”金谷粮食收储中心主任王燕平说。
为了保障麦子在粮仓内保鲜,使其始终保持一个有活力的健康状态,每天的5时、9时、15时、20时,金谷粮食收储中心的保管员郑晓辉就会来仓观察记录粮食的存储数据,用他自己的话来说,“呵护粮食就像照看孩子,冷不得,热不得,得时时操心,处处牵挂。”除了要监测室外大气温度、湿度,天气风速、雨晴,还要掌握仓内的粮温、仓温、气温、粮湿、仓湿、气湿,同时,防止不同季节虫、霉、鼠、雀等给粮食造成危害。
管得好,还需调得动。高高飞起的无人机镜头下,黄河一号旅游公路石楼段建设项目、汾石高速建设项目、县城西北环、南环建设项目等在建项目工地上,机器轰鸣,千余名工人日夜奋战。“十三五”以来,石楼县逐步建成以国省干道为主干,县、乡、村道为脉络,互联互通、便捷安全的大交通网络,从而为粮食物流畅通打下了坚实的基础。每一粒粮食从严选入库到安全顺利地被调走,每一个环节都凝聚着无数“守粮人”的辛劳和汗水。
仓廪实,天下安。“粮仓就像一个个稳压器,稳定着市场,稳定着社会。守粮人日复一日地坚守,筑起了维护国家粮食安全的钢铁长城。”县粮食和物资储备中心副主任韦林生如是说。