保鲜冷库是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品的建筑物。温度范围为:0~8度,主要用作对食品、乳制品、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等物品的恒温贮藏。
一般保鲜冷库是采用10公分的聚氨酯或10公分的聚苯乙烯、10公分的岩棉板等不同的板材都可以使用,可以根据客户的不同要求来定制