产品简介
厂家直供连续式巴氏杀菌机全自动杀菌流水线食品杀菌设备
厂家直供连续式巴氏杀菌机全自动杀菌流水线食品杀菌设备
产品价格:¥100000
上架日期:2022-05-24 18:52:53
产地:诸城
发货地:诸城
供应数量:不限
最少起订:1套
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详细说明


    在罐藏食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒芽孢螺旋杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的毒素,其属耐热性厌氧菌

    在121℃环境中三分将钟将失去生物活性

    在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。

    121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。




    电脑全自动控制系统

    ◆采用世界上先进的电脑控制系统。

    ◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。

    ◆采用大换热器,几分钟就达到杀菌温度。

    ◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。

    ◆整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制,无需人工操作。

    ◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。

    ◆采用电子变送器控制温度、压力。

    ◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。


       


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