工业葡萄糖(化学式c6h12o6)又称为玉米葡糖、玉蜀黍糖，甚至简称为葡糖，是自然界分布最广且最为重要的一种单糖，它是一种多羟基醛。纯净的葡萄糖为无色晶体，有甜味但甜味不如蔗糖，易溶于水，微溶于乙醇，不溶于 。水溶液旋光向右，故亦称“右旋糖”。葡萄糖在生物学领域具有重要地位，是活细胞的能量来源和新陈代谢中间产物,即生物的主要供能物质。植物可通过光合作用产生葡萄糖。在糖果制造业和医 领域有着广泛应用。

　　工业葡萄糖性能和优点：

　　1、水解速度快，水合作用弱。形成的矾花密实，沉降速度快。受水温变化影响小，可以满足在流动过程中产生剪切力的要求。

　　2、固态工业葡萄糖为纯白色，白色粉末，极易溶于水。

　　3、可有效去除源水中的铝离子以及铝盐混凝后水中残余的游离态铝离子。

　　4、适用范围广，生活饮用水，工业用水，生活用水，生活污水和工业污水处理等。

　　5、用药量少，处理效果好，比其它混凝剂节约10-20%费用。

　　6、使用方法和包装用途以及注意事项同聚合氯化铝基本一样。

　　工业葡萄糖使用方法：

　　1、根据原水不同情况，使用前可先做小试，求得最佳投放量。

　　2、生产用按：固体：清水=1/5左右，先混合溶解后，再加水稀释至含量2~3%的溶液即可。