产品简介
昆山红豆饼机
昆山红豆饼机
产品价格:¥680
上架日期:2011-06-15 16:03:14
产地:苏州
发货地:苏州
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明
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    昆山红豆饼车轮饼制作方法
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    昆山燃气红豆饼机价格:680元

    豪华外型设计,整体结构安全合理,全不锈钢制造,节能电路设计。整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用。
    外形:    方形不锈钢台面。
    孔数:    9个
    加热方式:燃气
     
    昆山红豆饼机,电动红豆饼机,车轮饼机 ,电加热红豆饼机价格:680元

    豪华外型设计,整体结构安全合理,全不锈钢制造,节能电路设计。整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用。
    电压:220V
    外形:方形  。不锈钢台面。
    孔数:9个
    加热方式:电
    旋转式燃气红豆饼机 昆山32孔红豆饼机,台湾车轮饼机,大判烧,红豆饼机价格:1780元
       
    豪华外型设计,整体结构安全合理,全不锈钢制造,节能电路设计。整机采用不锈钢炉身,高效能发热,温控功能,坚固耐用。
    孔数:32个
    加热方式:燃气
    外形尺寸:620*220mm(直径*高度)
    【材  质】:铝质压铸外喷美国进口特富龙不粘层,不锈钢炉身
    【整机重量】:26kg
    【所需原料】:面粉、豆油、猪板油、碎冰糖、金桔饼、红绿丝、糖桂花、白糖适量
    优点:1.加厚铜碗,不易糊锅。
                2.工作效率高,制造成本低。
                3.占地面积小,投资少见效快。
               4.简单易学,一人即可操作
    【制作方法】
    1.制皮:做车轮饼的功夫,主要在和面和油煎。取面300克,用油水(油2/5、水3/5)和成水油面,软硬程度与包饺子面相同。再取200克面,用油100克和成酥,软硬与水油面相同。将水油面揉作小条,揪成40克重的小剂,擀作直径为6.7厘米的皮子,把酥揪成略小于油面剂的小剂,包在水油面皮子内,揉匀后,再擀成厚薄均匀的皮子;把皮子卷紧成筒状,切为两段,各自垂直立在桌上,压扁,再擀为皮子,刀口部分便呈现花纹。皮子制作直到面用完为止。
    2.制馅:用生的去皮猪板油,切碎,大小如樟脑丸,加适量碎冰糖末。另取金桔饼、红绿丝、糖桂花及适量白糖,起拌匀,便成荤馅。还有一种素豆沙馅:用豆沙、白糖、金桔饼、红绿丝,加油炒制而成。
    3.包制:取皮一张,花纹朝下,上置馅子适量,再取皮子一些,花纹朝下,覆盖在馅子上面。两张皮子合起来,捏紧,捏出花边。馅子要足,使其捏拢后如月饼形状。
    4.油煎:锅里倒进少量素油(荤油也可),用文火烧热,放下车轮饼,煎至表面金黄,内里熟透,发出扑鼻香味时,即取出装盘。
     这种饼,吃起来不但香酥脆甜,且有响声,名声远扬。
    【经营模式】
    流动车、外卖窗口。经营地点一般选择商业中心、大卖场、学校、车站、美食街、社区和景区。
    【利润分析】
    每个饼成本共0.3元,售价1.5元2只,每两只利润0.8元以上,员工1-2人即可,平均每天卖600只以上。每天利润300元以上,每月10000元以上可观的利润只需您的行动就可实现 
    移动电话:13584852600;客服QQ:1692515384  1723258156
    官方网站:
    http://www.fuguang888.com(富广机械)

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