斩肉机，饺子馅斩拌机1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。

 2. 转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。

3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。

4.刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。

5.主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。
斩肉机，饺子馅斩拌机斩刀选用有机材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。
斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。配有出料器，出料方便、干净。斩肉机，饺子馅斩拌机电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。
型号 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80（变频） ZB125（变频）
生产能力（锅） 10 30 60 60 90
功率(kw) 4.1 4.4 13.98 10.48 13.98
斩刀数量（片） 3 3 6 6 6
斩刀转数(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 变频调速
300-3600 变频调速
300-3600
斩肉机，饺子馅斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作，结构合理、美观，易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作，结构紧凑、美观，易清洗。 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳，料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承；电机符合欧标，抗过载能力强。 5、转速达到4500转，能大大提高乳化效果，使产品出品率更高，效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.