斩拌机系

番外斩拌机：（1）斩拌机工作原理：斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。斩拌机特点：特点 采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计***为合理。 斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。(2)利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

1郑州方圆斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥， 

同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性， 斩刀高速旋转，可以缩短运行时间， 全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点；斩锅为不锈钢材质，关键部件采用机加工中心加工，确保了加工的精确度，整机设计造型美观大方，具有良好的动平衡。振动小、噪音小，运行平稳。

河南郑州方圆食品机械的斩拌机水利用高速旋转的占到将肉斩成颗粒状或肉泥状；还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性， 斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，荥阳方圆斩拌机系列产品，全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点；斩锅为不锈钢材质，关键部件采用机加工中心加工，确保了加工的精确度，整机设计造型美观大方，具有良好的动平衡。振动小、噪音小，运行平稳。

 减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械

外形尺寸:1200×900×1100

机重：600kg

功率：5

生产能力：16

 方圆斩拌机品质耐考验，是畅销热卖机器，是你优质的选择。

 2:  郑州方圆斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥， 

同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。本公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性， 斩刀高速旋转，可以缩短运行时间， 全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点；斩锅为不锈钢材质，关键部件采用机加工中心加工，确保了加工的精确度，整机设计造型美观大方，具有良好的动平衡。振动小、噪音小，运行平稳。

河南郑州方圆食品机械的斩拌机水利用高速旋转的占到将肉斩成颗粒状或肉泥状；还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。本公司生产的斩拌机的刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短。特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性均大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性， 斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，荥阳方圆斩拌机系列产品，全部采用优质进口不锈钢材质，斩刀选用进口材料经特殊工艺加工，具有硬度高、耐磨损、韧性好等优点；斩锅为不锈钢材质，关键部件采用机加工中心加工，确保了加工的精确度，整机设计造型美观大方，具有良好的动平衡。振动小、噪音小，运行平稳。

 用途

郑州方圆斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，本公司生产的斩拌机的道速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，是占到产品细度好、升温小、同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，可以缩短运行时间，

减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质，郑州方圆斩拌机才是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械