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在河南新密市岐伯山上,岐伯墓东有一个地方叫大臣沟。沟上沟下遍布连翘,连翘不仅是一剂名贵中药材,而且是一种适宜观赏的景观树,其叶是久传盛名的茶品原料,其果是清热解毒的佳品。说起连翘来,还流传着一个鲜为人知的故事。
相传,五千年前岐伯在这里采药、种药,岐伯有个孙女叫连翘,一日岐伯和孙女连翘在山上采药时,岐伯自品自验一种药物,不幸中毒,口吐白沫,神昏脑胀,双目直视,不省人事,在病情十分严重的情况下,嘴里不停地喊着:连翘、连翘,连翘看爷爷中毒严重,有生命危险,泪流满面的抱着爷爷哭喊着:救命!救命!连翘呼喊了好久无人应答,心急之下她虽无抢救办法,也不忍心看着爷爷离去,无奈之下,她急中生智顺手捋了一把身边的绿叶,在手里揉碎后塞进爷爷的嘴里。稍过片刻,岐伯慢慢苏醒过来,把绿叶咽下肚里,两刻之后,岐伯面舌如常,连翘搀扶着爷爷回到家里,进行药物和膳食的调养,岐伯仙师逐渐恢复健康。从此,他开始研究起这绿叶来,经过多次试验,发现这绿叶有较好的清热解毒作用,效果甚佳,便把这绿叶记入他的中药名录,取名为连翘,以孙女代名,又在他居住的大臣沟里栽种了许多连翘,故事流传至今。
连翘,是我国临床常用的传统中药之一。我省的野生连翘资源总量占到了全国的60%左右。在我市绛县一带,由于独特的气候环境、砂质岩土地质以及适宜的海拔高度,每年大约有3000亩的野生连翘生长在深山里。
当地百姓采摘连翘嫩芽制作成茶的故事还得从清朝乾隆年间说起。传说,绛县中条山一带盛产连翘茶,用连翘嫩芽制茶,香味独特、解渴开胃、健脾化痰、止咳延年。但由于制作工艺复杂,用料考究,每株连翘只取数瓣嫩芽,不适宜大批量生产,当地老百姓家家藏有连翘茶,平时却舍不得饮用,只有尊贵客人上门,才肯拿出来招待。
有一年,绛县调来个姓王的县令,对当地的连翘茶十分喜爱,为讨好知府,就把连翘茶送去当礼物。知府转而又孝敬了八府巡按。八府巡按回京面圣,顺便把连翘茶献给了皇上。皇上喝过后龙心大悦,赐名“延年翘”,作为皇室贡茶,每年限供五十担。
为了这五十担茶叶,每年春天百姓顾不上种地,男女老少都去忙着采摘连翘茶。村村有指标,户户有定额,圣命难违,完不成任务是要杀头的!老百姓苦不堪言,怨声载道。有的村民为到深山里采连翘,甚至丢了性命。村民们偷偷编了首伤心的民谣:“冠山悬崖万丈高,倒吊金钟采连翘;人被摔死千千万,骨头棒棒当柴烧。”乾隆皇帝听说此事后,立即命纪晓岚拟旨废除绛县贡茶,拨出银两抚恤死伤百姓,并发誓永不饮用连翘茶。
几百年来,制作连翘茶的习俗和工艺得以保存下来,千万株连翘茶树也愈发茂密。如今,连翘茶成为了当地农民增收的一个渠道,每年春季,便有商贩前来收购茶叶。