翻糖蛋糕起源:
一.〖 办 学 优 势 〗
★★★两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
二、【学校课程设置及收费标准】 |
翻糖艺术进修班(15天学期 一对一指导) ( 学费5500元 包教包会 赠送工具一套 含所学材料费) |
翻糖艺术精品全能班(25天学期 一对一指导) ( 含进修 精品课程学费7500元 包教包会 预约报名赠送价值2500元的裱花课程1个月 赠送工具一套 含所学材料费) 前10名才有赠送 |
三、【招生对象及报考条件】
对西点面包制作感兴趣或想西点面包蛋糕创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张) (1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-11:40 下午13:30-17:00
招生热线:134-8404-0243 135-8870-2584 添加在线QQ咨询最新开班信息100.870.284
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进修班课程 |
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第一章基础知识 |
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1.工具的认识 |
2.翻糖膏和干佩斯的认识 |
3.翻糖蛋糕准备工作 |
4.翻糖膏的处理和储存 |
5.干佩斯褶皱纹 |
6.翻糖润色 |
第二章花卉制作 |
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1.玲兰花(一束) |
2.马蹄莲 |
3.玫瑰花 |
4.仿真树叶 |
5.香水百合 |
6.绣球花 |
7.松球 |
8.康乃馨 |
第三章卡通动物制作 |
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1.长颈鹿 |
2.小猪(一对) |
第四章糖衣 |
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1.糖衣上色 |
2.擀平糖衣的技巧 |
3.糖衣覆盖 |
4.糖衣抹面 |
第五章 |
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基本的模具使用方法 |
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第六章翻糖纸杯蛋糕制作 |
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1.圈圈漂亮花 |
2.手提包 |
4.蝴蝶结 |
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第七章翻糖饼干 |
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1.圣诞树 |
2.海绵宝宝 |
3比基尼 |
4.奶瓶 |
5.小鱼 |
6.米奇 |
7.可爱雪人 |
8.熊大 |
9.手套 |
10.袜子 |
第八章人物 |
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婴儿 |
芭比娃娃 |
第九章 |
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杯子蛋糕胚子 饼干配方 |
食用干佩斯,翻糖配方 |
第十章 |
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制作练习的干佩斯 |
制作练习的翻糖 |
精品班课程 |
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第一章花的制作 |
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1.毛莨 |
2.奥斯丁玫瑰 |
3.仿真玫瑰 |
4.雪莲花 |
5.花盒 |
6.蝴蝶(仿真) |
7.牡丹 |
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第二章动物的制作 |
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1.HLKT猫 |
2.轻松熊 |
3.蜡笔小新 |
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第三章人物的制作 |
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1男士人偶 |
2.女士人偶 |
3.身体结构 |
4.凹凸五官 |
第四章纸杯蛋糕 |
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1梦幻裙子 |
2.珍珠 |
3.蝴蝶飞飞 |
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第五章翻糖饼干 |
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1.机器猫 |
2.小孩 |
3.女士礼服 |
4.五角星 |
5.高跟鞋 |
6.心 |
7.男士礼服 |
8.梦幻小屋 |
第六章蕾丝 |
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1.蕾丝边的制作配方 |
2.各种蕾丝边 |
第七章个性蛋糕 |
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温馨小床 |
名牌包包 |
礼物盒 |
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第八章 |
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1.三层梦幻自创蛋糕(做好可以带回家) |
2.婚庆蛋糕设计 |
3.主题分类 |
4.个性蛋糕设计 |