产品简介
详细说明
洁田高粱米是濮阳特产有机范县杂粮之一，在注重粗粮保健养生的今天，高粱米不仅营养及其丰富，还有健脾养胃、消积涩肠、止霍乱、治腹泻等功效，是现代食疗养生保健必不可少的土特产五谷杂粮之一。
高粱米指的是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮，一般是高粱经清理、脱壳、碾去皮层(多道碾白)、成品整理而成，具有很高的营养价值，主要成分是碳水化合物、粗蛋白质，还有丰富的钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。以白色高粱米的食用品质最好，可以磨粉、做淀粉、做米饭及其他各种面食。高粱不仅可以直接食用，还可以制糖、制酒，我国不少名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。
高粱米作为传统的粗粮食品，最家常的做法有高粱米粥、高粱米糕。煮高粱米为粥，加入冰糖再煮，糖化后温服，有健脾益胃，生津止渴的功效。高粱米糕的做法是：将高粱米洗净，倒入适量清水，放入笼内蒸熟，备用；取2只瓷盘，取一半高粱米放入盘内铺平，用手压成二三厘米厚的片，剩下的高粱米放入另一盘内压好；将压好的高粱米扣在案板上，用刀抹平，再铺上厚薄均匀的豆沙馅，然后将另一半高粱米扣在豆沙馅上，再用刀抹平，食用时用刀切成菱形块，放入盘内，撒上糖，即可食用。
河南省豫丰农产品有限公司（www.fhdr.cn）是一家集河南省全省各地土特产销售、代理的综合性贸易公司，现经销有焦作怀山药、四大怀药、少林寺素饼、闹汤驴肉、武陟油茶、松花蛋、道口烧鸡、新郑大枣、许昌腐竹、周口胡辣汤、粉丝、缠丝鸭蛋、济源野蜂蜜、三门峡山珍、安阳五谷杂粮等全省百余家企业几千种商品，原产地、原生态、原口味 、汇聚全省十八地市3600多种名优土特产一站购齐。河南丰合大容特产广场（由河南省豫丰农产品有限公司(河南省供销合作社直属企业)承办的农副土特产专业运营机构。通过现实大卖场与网络结合模式,主要经营河南各种土特产的批发与零售,以及其他省市特产，超过千种特产选购,倡导绿色健康生活,致力全国特产市场第一品牌. 欢迎全国新老朋友加盟团购。地址郑州市黄河路与政七街交叉口丰合大容特产广场网址 www.fhdr.cn 淘宝网址http://shop69373491.taobao.com/免费咨询电话：400-001-5611 qq 516264248
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