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芦笋育苗在春、夏、秋均可进行育苗，一般习惯性春季育苗较多，但夏、秋育苗也同样可行的，只要掌握好育苗方式就可以了。
    无论何时育苗，尽量采用营养缽育苗，这样做移栽时不伤根、不缓苗，栽后能迅速生长，对于第二年产量的提高作用极大。若要第二年高产必须采用营养缽育苗。
  1、苗床选择
    地要选择土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或沙质壤土。前茬是果园、林地或葱、蒜等与芦笋同科作物的地块因其易携带立枯病及紫纹羽病菌，不宜作育苗地和栽培地。同时育苗地还要具备水浇条件和便于排水，无季风危害，环境空旷通风。前茬喷施除草剂或剧毒农药的地块不适宜育苗。
  2、育苗时间
    夏秋一般在8-9月份，我国北方可适当要早，南方地区可适当延后。苗龄达到60－80天即可在秋季栽培休眠根或者明年春季移栽。要根据自己的实际情况来确定。
  3、育苗方法
    将地深翻25厘米左右，每25m2的苗床，可加入45%的复合肥0.5千克，与土壤充分拌匀，拌成营养丰富的培养土，然后整成1.2或1.5米宽的畦，要求畦面平整，土壤细碎，应留好排水沟，以便排灌。种植白芦笋亩用种量为50－60克，育苗地面积20－30平方米，绿芦笋亩用种量为60－70克，育苗地面积为30－40平方米。如果采用营养钵育苗，效果更好。移栽时便于起苗，不伤根，移栽成活率高。

芦笋栽培技术：

芦笋学名刁柏，是一种宿根性多年生草本植物，其嫩茎质地细腻、纤维柔软、含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和维生素，是一种营养价值极高、在国际市场上享有“蔬菜之王”美称的药食兼用高档保健蔬菜。现将其栽培技术介绍如下：

　　一、品种选择。选择优质高产抗病的杂交一代绿笋或紫笋品种

　　二、育苗。当前芦笋种子价格昂贵，成本高，而且采用直播土地利用很不经济，所以在栽培上均采用苗圃育苗后定植技术。（1）育苗时间：露地育苗可在4月上旬至8月上旬进行播种，小拱棚育苗可提前在3月上旬进行。（2）苗地选择：育苗地应选择土壤肥沃、透气性好、排灌条件较好的沙质土壤，要选择杂草少特别是多年生杂草少的地块。（3）种子处理：芦笋种子皮厚，有一层较厚的蜡质，不易吸水。

芦笋学名石刁柏，属百合科天门冬属，为多年草本植物。称其芦笋，是因为主要供食用的嫩茎，形似芦苇的嫩茎和竹笋，故我国现在已经有很多人习惯将石刁柏称为芦笋。 
    芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上有“疏菜之王”的美称，在欧洲其消费仅次于番茄、刀豆、蘑菇和豌豆。近年来，芦笋栽培区已由原来集中在寒温带发展到全球性栽培，不仅在国际市场上十分紧销，供不应求，在我国市场也日益畅销，生产发展十分迅速，已成为我国一种具有广阔发展前景的特色经济作物。