诸城兴和鲜奶消毒设备,酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌杀菌机
诸城兴和的鲜奶巴氏杀菌机安装:1.根据实际距离准备不低于6平方国际电缆线做
设备主电源线。2.用配件包中5号外六方扳手打开侧边盖。3.主电源线从电控箱后 部
预留孔通入,根据提示,这主电源。4.主电源接空气开关(必须用空气开关,禁止用
普通电插头)5.设备后部水平阀门为进水阀门需连接水源,垂直阀门为出水口需接软
管作为下水用6.安装完毕
诸城兴和鲜奶消毒设备,酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌杀菌机
巴氏杀菌优点:
设备所有与产品接触的部件均用SUS 316不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级
氟橡胶制成,产品管线连接采用DIN卫生管接件,符合国家卫生部门要求的食品安全检
测标准。
完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集自动加奶,巴氏杀菌、精滤、乳化、冷却为一
体。操作更简便,出来的产品口感更好。
自动循环搅拌系统,卫生级奶泵循环,搅拌更均匀,比电机搅拌的好处是没有死角。
我们巴氏杀菌机配有两个罐,一个罐杀菌,一个罐冷却,50L就是相当于100L,可以实
行连续生产。
诸城兴和鲜奶消毒设备,酸豆奶牛奶制品低温巴氏灭菌杀菌机
巴氏消毒原理
在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点,用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢,因此巴氏消毒牛奶要在4℃左右的温度下保存,且只能保存3-10天,最多16天。