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①醋酸钠过饱和溶液的制备500毫升烧杯中加入250克未潮解的醋酸钠晶体(CH3COONa·3H2O)和150毫升蒸馏水.用微火加热,不断搅拌,使其完全溶解。趁热将溶液过滤到500毫升洁净并干燥的平底烧瓶中(注意!不能把溶液滴在烧瓶颈部)。静置冷却后,用洁净的橡皮塞将瓶口盖严。
由三水醋酸钠与纯碱进行复分解反应,变为醋酸钠,将反应液浓缩至26°Be,加活性炭脱色,然后进行冷却结晶,离心分离即得成品。当需获得无水醋酸钠时,将结晶醋酸钠再重新熔化,真空吸滤,将母液结晶放在不锈钢槽中冷却,然后再离心、吸滤、甩干后,用电加热法使晶体脱水,干燥,即得无水品。也可用醋酸和苛性钠直接反应生成醋酸钠。
1、晶种要细小,晶形要好,这样晶体生长缓慢,现象清晰。无水醋酸钠化学性质:无色无味的结晶体,在空葡萄糖是生物体内新陈代谢不可缺少的营养物质。它的氧化反应放出的热量是人类生命活动所需能量的重要来源。
在食品、医工业上可直接使用,在印染制革工业中作还原剂,在制镜工业和热水瓶胆镀银工艺中常用葡萄糖作还原剂。工业上还大量用葡萄糖为原料合成维生素C(抗坏血酸)。气中可被风化,可燃。溶于水和,微溶于乙醇。
三水醋酸钠的熔点58℃,相对密度1.45,自燃点607.2℃。于123℃时脱去3分子水。无水醋酸钠的熔点324℃,相对密度1.528.用作有机合成的酯化剂以及摄影、医、印染媒染剂、缓冲剂、化学试剂、肉类防腐、颜料、鞣革等许多方面。可用于制取各种化工产品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和氯乙酸等。
2、硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶体(Na2S2O3·5H2O)置于干燥洁净的平底烧瓶中,用水浴加热,使其溶于结晶水中。静置冷却,用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
工业级醋酸钠的浓度高结晶的晶体颗粒相对较小,产品纯度有所降低,但是结晶速度快,产量大,生产效率高;
1、反应完成后的溶液必须经过浓缩才能结晶,浓度低虽然结晶的晶体颗粒较大,产品纯度较高,但是结晶速度慢,产量小,生产效率低;
2、由于浓度太高,结晶醋酸钠析出时杂质也会随着结晶析出,影响产品质量;
3、如果浓度很高,母液冷却后由于母液中的水分不足以满足产生三水醋酸钠结晶对水的需要,就会产生三水醋酸钠与无水醋酸钠的混合物,母液全部凝固,所有的杂质无法排除,导致产品质量下降,形成次品。
工业级醋酸钠的浓缩母液密度不能太低和也不能过高,可以总结出,结晶母液的密度与结晶醋酸钠的含量是成正比的,密度越大,结晶醋酸钠含量越高。
葡萄糖属于醇类,是无机物。可以当诱食剂和改善水质的作用,达到肥水的效果。蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖酸钠。
乙酸钠(又叫醋酸钠)无色无味的结晶体,在空气中可被风化,可燃。易溶于水,微溶于乙醇,不溶于。123℃时失去结晶水。通常湿法制取的有醋酸的味道。水中发生水解。
醋酸钠晶体容易吸潮,量可适当增加。
操作:向瓶中投入同种溶质的小晶体,使晶体迅速布满整个烧瓶。②硫代硫酸钠过饱和溶液的制备250 克硫代硫酸钠晶(Na2S2O3·5H2O)置于干燥洁净的平底烧瓶中,用水浴加热,使其溶于结晶水中。静置冷却,用洁净橡皮塞将瓶口盖严备用。
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