这里的小米都是种在泉水旁边,乡亲们用源源不断的泉水,细心的收拾这一片片的谷田,利用充足的阳光以及甘甜的泉水,和农家肥,使得这里的小米格外的香醇,饱满,特别适用于,孕妇,小孩,老人,食用,肥是农民的肥,水是龙潭的水。顾名思义《老龙潭·小米》泉水灌溉的小米,呈现金黄色,粒粒饱满小米粥·营养价值高,本地人俗称月子米,也就是说孕妇都吃这种小米,可见小米的营养价值极高。