黑龙江妙香草莓苗基地

-10℃时大多数植株会冻死；地上部生长最适温度为15~25℃；光合作用的最适温度为20~25℃，气温低于15℃和超过30℃时生长和光合作用受到抑制。开花期最适宜温度为25~28℃，低于0℃或高于40℃，都会阻碍授粉受精的进行，影响种子发育，导致畸形果。结果期白天适温20~25℃，夜间为10℃，较高的昼温能促进果实着色和成熟，但果个小，采收期提早。较低的昼温能促进果实膨大，形成大果，但过低的温度。当气温在5℃时草莓植株萌芽生长；早春遇到-7℃的低温地上部会受冻会使果实着色不良。草莓花芽分化要求气温不能低于5℃和高于17℃，否则不能形成花芽或花芽质量较差，最适温度为8~13℃。

黑龙江妙香草莓苗基地

-10℃时大多数植株会冻死；地上部生长最适温度为15~25℃；光合作用的最适温度为20~25℃，气温低于15℃和超过30℃时生长和光合作用受到抑制。开花期最适宜温度为25~28℃，低于0℃或高于40℃，都会阻碍授粉受精的进行，影响种子发育，导致畸形果。结果期白天适温20~25℃，夜间为10℃，较高的昼温能促进果实着色和成熟，但果个小，采收期提早。较低的昼温能促进果实膨大，形成大果，但过低的温度。当气温在5℃时草莓植株萌芽生长；早春遇到-7℃的低温地上部会受冻会使果实着色不良。草莓花芽分化要求气温不能低于5℃和高于17℃，否则不能形成花芽或花芽质量较差，最适温度为8~13℃。

（3）水分 草莓根系浅，不耐旱、不耐涝。由于叶片多，叶面积大，新老叶更新，蒸腾量大，因此在整个生长期间都要求有比较充足的水分供应。在抽生大量匍匐茎和刚栽苗时，对水分需求更大。不但要求土壤含有充足的水分，而且空气也要有一定的湿度。

温度 草莓喜欢温暖的气候，但不抗高温，虽有一定的耐寒性，但不抗严寒。早春当10厘米地温稳定在1~2℃时根系便开始活动，10℃时发出新根，15~20℃为根系最适生长温度。冬季土壤温度下降到-8℃时，根部就会受到危害，-12℃时会被冻死。因此，冬季最低气温在-12℃以下的地区，应采取保护措施，使草莓安全越冬。