该冻肉切片机外观精美,质量好,产量高,有多种型号可满足不同条件的生产要求。
本机为食品切片专用机械,可切削火腿肠、不带骨的冷冻肉及根、牛羊肉卷,
适于餐馆、火锅店,饭店、超市和食品加工厂使用。
切制冷冻肉时,如切片厚度小于1.5毫米
肉的温度应为-4℃左右。切片厚度大于1.5毫米
肉的温度应高于-4℃,且随着厚度的增加肉的温度也应升高
本机器的环境温度为0℃-35℃,相对湿度不大于85%
加工食品类型:
适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片等
设备简介:
◆ 该设备结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生,切肉效果均匀并可自动成卷状,采用进口意大利刀片及皮带及带有独有自动润滑装置,功率强大,是宾馆、酒家、食
堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
◆ 适合切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,把原材料肉切成肉片,并可自动成卷状。
产品特点:
1 效率高,每分钟可以切片120片。
2 双导向推进系统,该系统保证了切片推进的均匀。
3 全自动操作,节省人工成本。
4 安全防护性能良好。
5 304不锈钢机壳,整体缝焊。
6 该机可以切出粗卷,细卷,长卷,直片等多种卷型,一机多用。
7 该机是直切机行业里真正能立着切肥牛板的机器。