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奶酪生产线-大型奶疙瘩设备多少钱
奶酪生产线-大型奶疙瘩设备多少钱
产品价格:¥20000
上架日期:2018-07-13 14:44:57
产地:山东诸城
发货地:山东诸城
供应数量:不限
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详细说明

    奶酪生产线现在很多中小型乳品公司除了在做巴氏奶和酸奶,也在不断地扩展品种,比如:奶酪,奶豆腐等乳制品,扩展市场,大型奶疙瘩设备多少钱满足不同消费者的需求,当然现在在很多地方奶酪的市场还是没有打开,需要有想加工奶酪的人去开阔这空白的市场,我公司可提供奶酪的成套技术设备方案。奶酪生产线



    奶酪生产线奶酪原为北方少数民族首创,是用牛羊乳汁制成的半凝固食品,乳白香滑富于营养,入口即化。奶酪在元、明、清三朝宫廷,曾是皇家御膳之珍品。它的原始做法是将调配好的鲜牛奶和糯米酒盛进小碗里,然后放进大松木桶里精心烤制,奶酪生产线最后还要使用窖冰降温冷藏。由于其工艺秘方从不外传,因此当时,即便是官宦巨富也难得一尝,那时的酪,是一种身份的象征。它不同于西方奶酪,它从蒙古传入清朝宫廷,奶酪生产线并在宫廷得到提升,最后流传落户于北京民间的老北京传统小吃,如今我们可以很方便的在家制作这道曾经的宫廷甜品。奶酪生产线



    奶酪生产线广泛用于鲜牛奶、酸奶、羊奶、骆驼奶、果汁、含乳饮料以及调味品等产品的原始配方确定和更新、产品口味的甄别、颜色的评估,奶酪生产线稳定剂、乳化剂应用,新产品研发与样品制作。此小型巴氏杀菌机能够完全模拟工业化巴氏杀菌机生产状态,集加热、杀菌、奶酪生产线乳化、冷却为一体,此设备可根据需要配置小型无菌灌装机,玻璃瓶、复合袋灌装机。是各大学院校、奶吧、小型巴氏奶生产厂商的理想设备。可根据需要多罐组合使用,非常适合奶吧及中小型乳品生产单位的小批量多品种使用 。奶酪生产线
    奶酪生产线熟奶酪的做法与生奶酪的做法略有不同。制做熟奶酪时,先把熬制奶皮剩下的鲜奶,或经过提取奶油后的鲜奶,放置几天,使其发酵。当酸奶凝结成软块后,再用纱布把多余的水分过滤掉,放入锅内慢煮,并边煮边搅,待呈糊状时,奶酪生产线将其舀进纱布里,挤压除去水分,然后,把奶渣放进模具或木盘中,或挤压成形,或用刀划成不同形状。奶酪做成后,要放置在太阳下,或者通风处,使其变硬成干。奶酪生产线

    奶酪生产线乳化罐是一种三个同轴搅拌混合器,适用于稳定均质乳化,产生的颗粒非常小,乳化质量取决于在准备阶段颗粒是如何被散布的,颗粒越小,聚集到表面上的趋势越弱,因而乳化被破坏的机会越小。依靠反转叶片的混合动作,均质透平和真空状态的处理条件下,获取高质量的乳化混合效果。奶酪生产线



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    在设备验收交付使用之日起,对产品提供一年的免费保修,(含自然损坏零件费,电器元件除外,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。奶酪生产线

    保修期满后,我公司对产品提供长期保修,只收取适当成本费,免收人工费。奶酪生产线

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