山苍籽精油(单方天然精油)
1:又名山胡椒油、木姜子油,用水蒸汽蒸馏法或亚临界生物技术从山苍子果实提取的精油。
中文名:山苍子油、山胡椒油、木姜子油。英文名:oil of Litsea cubeba, oil of mountain spicy-tree fruit。
2:主要成分柠檬醛(60%~88%)可根据客户要求订做、甲基庚烯酮(2.5%)、香茅醛(1.0%)、α-蒎烯、莰烯、苎烯、α-蛇麻烯、对异丙基甲醇、香叶醇、樟脑等
3:外观为浅黄色至黄色澄清液体,香气清鲜香甜的果香,有酸柠檬样气息
4:质量标准
A.羰基化合物(以柠檬醛计) :≥74%
B.旋光度 :-1°~+10°
C.在醇中溶解度(OT-43) :1ml可溶于3ml 70%乙醇中,20℃时澄清
5:用途
允许使用的食品用香料。
也可用作单离柠檬醛的原料。