诸城市诚达科技,提供鱼罐头生产加工设备和全套鱼罐头生产加工工艺。诚达科技的鱼罐头工艺技术人员有着20多年的鱼罐头生产加工技术和经验。长期从事鱼罐头生产加工研发工作。形成了一套独特的、科学的鱼罐头生产加工工艺流程和技术配方。
鱼罐头产品真正做到了绿色无添加,绝对不添加任何防腐剂,罐头经过高温杀菌,能够实现长期存放,不需要任何的防腐剂。
鱼罐头工艺配方采取了先进的工艺流程,节约人工成本。提高您的核心竞争力。提供鱼罐头生产加工工艺技术配方,鱼罐头的做法生产工艺流程,上门指导,从厂房规划、原料采购到实际生产指导,为您提供全方位服务
原料采购是鱼罐头生产的很重要的环节,直接关系到原料成本,决定了企业的成本优势,信达科技有最直接的原料鱼采购渠道,让您在原料采购环节占尽先机。最大程度上降低了原料采购成本。
生产加工流程尽量简化,去繁存精,去掉了很多不必要的环节,极大的简化了鱼罐头的生产加工流程,减少环节,节约了人工,降低了生产成本。
刀鱼切断机功能简介:
经过多年技术师研究、我公司设计了一款刀鱼切断机、该设备可切鲜刀鱼、微冻刀鱼、干刀鱼、还能切海带、肉干、鲜肉等长条物料、该设备切出的鱼可分出鱼头、鱼尾和鱼身、可根据客户的的要求切不同的长条鱼段;鱼头和鱼尾到了设备头可被分离出去、大大节省了人工和费用
刀鱼切段机、刀鱼切块机、带鱼切段机全部采用304不锈钢制作、经久耐用不易腐蚀、不易生锈等特点、切面平整无碎屑产量高,设备技术先进,可以将刀鱼快速切成需要的尺寸,效率高产量大价格实惠。具有结构紧凑、外形美观、操作简便、专业带鱼切段机效率高、耗电小、清洁保养容易、锯骨效果好等优点,冷冻鱼切段机保证质量,全国信得过产品。
刀鱼切段机、刀鱼切块机、带鱼切段机:
PTQ-450型切鱼段机:输送带宽度450mm,外形尺寸:1500*600*1300mm
PTQ-600型切鱼段机:输送带宽度600mm,外形尺寸:2000*850*1300mm
PTQ-700型切鱼段机:输送带宽度700mm,外形尺寸:2200*960*1300mm
电源:380V刀鱼切段机、刀鱼切块机、带鱼切段机功率:1.5KW,输送功率:0.55KW
:我厂出售的所有设备一律享有终身维修,一年之内出现质量问题免费更换新机和终身技术支持!
带鱼切段机,专业切带鱼段设备,该机是水产加工、水产养殖的必备机械.可以切鱼片,鱼段,鱼条、鱼块,尺寸由客户自己定制,全不锈钢制作,适用于任何品种的鲜鱼、微冻鱼。
带鱼切断机规格:
PTQ-450型切鱼段机:输送带宽度450mm,外形尺寸:1500*600*1300mm
PTQ-600型切鱼段机:输送带宽度600mm,外形尺寸:2000*850*1300mm
PTQ-700型切鱼段机:输送带宽度700mm,外形尺寸:2200*960*1300mm
电源:380V
切割机功率:1.5KW,输送功率:0.55KW
鱼罐头生产工艺流程:诸城市诚达科技,
1、原料采购、验收。原料采购,为您提供鱼罐头原料,最优质的原料鱼供应渠道。
2、摘鱼头。摘鱼头的环节目前国内大部分还是采用人工操作,也有国外进口的全自动设备,大目前使用率不是很高,主要是原料浪费的弊端,建议目前还是采用人工去头的工艺。
3、刀鱼切段:带鱼切段机平面式机身设计,落地式带鱼切段机采用304不锈钢制作,
4、清洗。在传统鱼罐头加工的基础上,很多加工环节采用了现代化的加工设备和工艺,洗鱼采用滚筒式洗鱼机,不仅提高了劳动效率,而且保证了洗鱼环节的标准化。
5、气泡清洗机的特点
1、省水、省电、省时、干净卫生。
2、不损坏鱼肉、效率高、占用面积小、安全可靠。
3、安装简单、操作简易、维护方便、能耗低。
产品采用不锈钢制造而成、坚固耐用、设备原料不会受损伤,从而达到洗洁净高、节省劳力、节水、设备 性稳定,可靠等效果、气泡清洗机、集自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。 本机采用高压水流和气泡发生装置冲击被清洗物体表面,气泡在与物体接触时破裂产生的能量,会对被清洗物体表面起到一个冲击和刷洗的作用,刷洗被清洗物体表面,将被清洗物体清洗干净。
另外加装毛刷,能有效清除物品中的毛发。高压水流使物料呈翻滚状态,去除产品表面农残功效,清洗机里漂浮物可以从溢流槽溢出,沉淀物从口排出,以达到清洗的目的。
5、烘干。采用全自动烘鱼机,不但保证了鱼的新鲜度和整体度,而且提高了生产效率。
6、油炸。目前国内有的企业采用全自动连续式油炸机,优点是产量高,提高效率。关键控制点是油的浪费,还有一部分企业采用单锅油炸机。
根据客户需求为客户提供单机人工油炸机、单机半自动油炸机、全自动油炸机、流水线油炸机,可满足不同产量的实际生产需求。
诸城市诚达科技,采用304不锈钢材质,焊接精密,不漏油,美观耐用,板材厚度1.5mmm,经久耐用。
产品在油炸过程中需要稳定的油温,才能保证产品的颜色和口感。自动控温系统,能有效控制油温,使油炸后的产品颜色一致,并能有效解决产品口感和色泽问题。
进料和出料采用全自动进料和自动出料装置,可以大大提高生产效率,节约人工,事半功倍。
加热方式有电加热、导热油加热,建议采用电加热方式,可根据用户需求定制。
流水线油炸机采用自动过滤功能,先利用油炸机底部的自动刮渣系统将油炸机底部的渣滓刮出,同时进行油的自动过滤功能。过滤掉油内的剩余渣滓,提高油的重复利用率。
7、真空包装。塑料软包装带鱼罐头要用真空包装机包装。
8、杀菌。杀菌环节是关系到鱼罐头口味和保质期关键环节。