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全自动豆腐机技术指导:荆州豆腐机的价格 大型豆腐机生产线 豆腐机技术好学吗
1、泡豆:将豆与水按照1:12的比列浸泡,夏季浸泡6~8小时,冬季浸泡8~10小时。
2、待豆泡好后,接通煤气或电源,打开电源开关,接好水管。
3、将泡制好的豆一点点的放进漏斗里,打开加水开关,边加水边磨制,豆浆进入接浆桶,豆渣进入盛渣桶,将豆渣反复研磨三次。 注:加水时需注意加水量,确保磨好的浆在液位控制线内。 咨询电话:131-7677-2576 孔丽 微信同步
4、打开吸浆开关,将磨好的豆浆吸入蒸汽包。
5、打开加温开关,使用温度设置仪设置温度到100℃加热豆浆,待豆浆沸腾后继续煮5分钟左右即可 (煮浆时需加入消泡剂,消除豆浆生产及蒸煮时产生的泡沫)。
6、将煮好的豆浆盛入保温桶
7、若制作豆花,在保温桶内放入少许类脂粉即可;若制作豆腐,需配置豆腐成型机;制作彩色豆腐,需加入天然蔬菜果汁辅料。
豆腐机特点:
1、豆腐机占地面积小,专为家庭加工作坊量身打造;
2、豆腐机工厂生产价销售;
3、豆腐机采用全不锈钢制造,采用220v电压;
4、煮浆采用蒸汽加热方式,避免豆浆出现焦糊味,保持大豆原有的清香味;
5、豆腐机1人即可操作。