二师兄的脊梁是一家全国连锁品牌,在线下布局已久,拥有众多门店,却还是难以满足庞大的市场需求,现正火热招商,加盟热线:
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现在人们外出就餐的比例越来越大,为什么有的餐厅客人却越来越少?其实成败之间只隔着一层窗户纸,关键就看你能不能发现它,捅破它!
对于大部分品牌快餐而言,必须要意识到过去一二十年所延续的传统模式,已经无法满足当下的社会需求,因此快餐品牌谋求转型势在必得。
近年来,受市场竞争和大环境影响,一大批过去的中式快餐品牌可着实不好过,成本费涨了、行业竞争大了,消费分层了,顾客的选择也多了,对餐品的要求也越来越高了,餐厅的利润却一跌再跌,再不做出改变,怕是很难翻身了。
1.无序的同质化竞争,是祸首。
如果你开了一家骨头饭店面,旁边开了一家面馆,那其实你们之间的合作关系大于竞争关系,可以给顾客多种选择,变换口味;但如果再来一家骨头饭品牌,那就竞争关系就大了,根本没有合作关系。
这样的情况经常出现在一些因为开业压力而放低招商的门槛,直接将餐饮品牌扎推引进,造成大量无序的同质化竞争。
在这种情况下,能活下来的餐饮品牌绝对不仅实在某一方面做得好,而是各方面做的优秀,运营基础特别扎实。
二师兄更是深谙此道,会排出专人团队帮助加盟商考察周边环境,挑选出合适、合理的开店位置。
2.颠覆式创新。
大家的竞争唯独主要还集中在产品方面,比谁家的菜好吃、谁家的摆盘子精致,谁家的服务到位……诚然这对餐饮来说相当重要,但总体来说各大门面都处于一个层次。
随着消费群体的升级,当下80、90后的主流消费者的需求跟过去60、70的需求完全不同,越来越多的颠覆式创意出现在餐饮品牌当中,让普通餐饮人目不暇接。
二师兄在这方面做的尤为突出,主题鲜明、目标明确,店面采用大红大绿的色系搭配,给人以强烈的视觉冲击,店内张贴了大幅二师兄的插画以及西游各路神仙的卡通动漫形象,在千篇一律的餐厅中脱引而出。
展示架上呆萌生动的周边更是让人眼前一亮,90、00后这些消费力强劲的顾客根本没有抵抗力,纷纷被圈粉,不由拿出手机自拍留念,并发朋友圈,替二师兄宣传。
二师兄的脊梁在国内拥有诸多门店,家家生意爆满,跟着老猪赚钱就是那么简单。
为了满足庞大的市场需求,二师兄现正火热招商,加盟热线:
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