阿坝州地区有很多家庭式凉皮加工作坊,别看这些作坊规模小,其实挺赚钱的,只要经营的好,一个月下来, 赚个8000-10000元,不是什么难事。家庭式凉皮加工作坊生产凉皮一般都是用凉皮机,该设备价格低廉,占地面积小,产量高,一小时可以加工出几百斤美味可口的凉皮。国内有许多生产凉皮机的企业,我公司便是其中之一,我们生产的凉皮机技术先进、质量可靠、成品合格率高,拥有很强的市场竞争力,今年,我们的产品成功打入阿坝州凉皮机市场,并在该地区取得了不俗的销售成绩。
凉皮作为最受国内民众喜爱的风味小吃之一,市场消费量巨大,一家20平方的小餐馆,一天卖出去几百碗凉皮是常事,一些比较大的小吃店在夏天有时候一天甚至能卖上千碗。要想做出美味可口的凉皮,一定要选对生产设备,我公司生产的全自动凉皮机是一款融入了多项新技术的新型凉皮加工设备,设备采用优质不锈钢制造、装配循环风冷系统,具有产量高、稳定性强、能耗低、自动化程度高等优点,经本机加工出来的凉皮晶莹透明、韧性强、口感好,可媲美手工凉皮。
◆全自动凉皮机简介:
我公司生产的凉皮机是一款性价比超高的凉皮加工设备,本机占地面积小,生产效率高,具有选材考究、结构合理、外形美观、质量可靠、操作简便、省工省电等优点,更具备自动控温、自动调速、自动刷油、自动揭皮等特殊优点。我公司生产的凉皮机功能强大,可一机多用,既能加工传统凉皮,还能加工特殊的蔬菜凉皮,经本机加工出来的凉皮出机既熟、安全卫生,可直接食用或进行销售。
◆全自动凉皮机特点:
1.整机全部采用食品级不锈钢焊接而成,经久耐用,干净卫生,符合国家食品安全标准。
2.传送带采用食品级高科技复合材料,具有耐高温(明火不能点燃)、不亲水(不用时不会干燥崩裂,完全免维护)、坚实耐用等特点。传送带表面喷涂了杜邦特氟龙不粘涂层(和家用高档不粘锅表面完全一样),具有不粘特性,很容易脱皮,可以节省大量的食用油。
3.采用微电脑控制、数字伺服电机驱动、光电检测等高新技术,所有集成电路芯片、传感器均采用国际知名品牌产品。由于完全采用了电脑数控技术,机器具有很简单的机械传动结构,极大地提高了连续工作稳定性,降低了故障率。
4.操作非常简单,整机在微电脑的控制下,自动完成:涂浆成圆形、蒸熟、刷油、揭皮、铺盘等一些列动作,待托盘上的凉皮铺满后,人工取下即可。
5.凉皮直径及厚度可调,口感可媲美手工凉皮。
6.电脑实时监控蒸箱温度,可通过PID模糊算法自动实时调整出皮速度。当温度低于最佳温度时,电脑会自动降低出皮速度,从而使蒸箱温度上升,保证出皮口感最佳。温度过低时,电脑会自动停机,保证不浪费原料。当温度高于最佳温度时,电脑会自动提高出皮速度
◆全自动凉皮机操作过程:
1、接好电源、合上闸刀。机器面板上绿色指示灯亮、表示本机已经通电。
2、打开加热开关、把调压器指示旋至250V处、这时机器加热已经开始。
3、这时关闭下料斗阀门,把调配好的面糊例入料斗中,安上出面嘴。
4、待加热3分钟左右即可开机。按下主机开关、缓缓打开料斗开关、让面糊进入机内。
5、待前面出面嘴出面皮以后、即可根据出面皮速度和面皮的温度来决定阀门开关的大小和调压器的指示值。
6、如果面皮温度过高时可将调压器旋至170V-2ooV之间。
7、机器生产正常以后、不要随意调节阀门。只拄意向料斗添加面糊即可。
8、在生产过程中,随时注意面皮的温度、过高或过低时靠调压器来调节。如温度过高、可旋低电压、过低可提高压。
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公司:河南鑫威机械制造厂
联系人:张经理
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河南鑫威机械是一家专业的全自动凉皮机生产厂家,我公司生产的圆形凉皮机、数控凉皮机、全自动粉皮机、多功能粉皮机等食品加工设备技术国内领先,价格公道,是国家鉴定推广产品,是中国全自动凉皮机知名品牌产品,欢迎新老客户来电咨询选购。