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产品简介

红肠生产线产量1吨红肠生产成套设备价格多少

产品价格：￥86000

上架日期：2017-12-25 10:44:33

产地：山东诸城

发货地：诸城华钢机械

供应数量：不限

最少起订：1台

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详细说明

红肠生产线产量1吨红肠生产成套设备价格多少

红肠是各种香肠中最常见的一种香肠，加工好的外表呈红色，故而叫红肠。红肠口味咸香，带有蒜香味，比较容易打开味蕾，所以红肠的市

场一直都不错。做红肠用到的设备也不复杂，通常设备有：绞肉机、拌馅机、灌肠机、烟熏炉、真空包装机等几大类设备。根据不同的工艺，有的也会用到真空滚揉机对绞好的肉进行烟渍入味。

一、绞肉机
绞肉机分为台式绞肉机和冻肉绞肉机，如果量不大用的材料是鲜肉的话，用合适型号的台式绞肉机就足够了。量大且原材料是冻肉需要用到冻肉绞肉机，根据不同的产能分为JR-100、JR-120、JR-130、JR-160、JR-250等几个型号。
冻肉绞肉机适用于大中小型企业，生产效率高。它可将零下未解冻的无骨肉块直接加工成不同径的大小颗粒，为斩拌或搅拌做好前期工作。绞肉部分及外包装全部采用优质不锈钢制成，光亮平整、易于清洗，符合食品卫生要求。绞龙轴导程大、入料口大、进料通畅、生产率高、设计合理、绞切过程中摩擦力小、肉料温升低有利于保鲜。
孔板大小的配置根据客户需要定制。
二、拌馅机
拌馅机分为普通拌馅机和真空拌馅机。自动出料拌馅机、双绞龙拌馅机采用独特的搅拌器,使搅拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。本机适用于宾馆,饭店,餐厅，机关，食堂等切制各种肉馅、菜馅。
真空拌馅机除了普通拌馅机的作用之外，能把肉馅中的气泡搅拌出来，在灌肠的时候不容易有气泡。
三、灌肠机
关于灌肠这一部分，有三个方案。一是用液压灌肠机灌肠，再人工扭结；二是用气动定量扭结灌肠机，可以自动定量扭结；三是用真空定量扭结灌肠机，利用真空灌肠的好处是，肠内不会产生气泡，在蒸煮烘烤的时候不易爆肠。每一种方案价格不同，根据客户的地位选择。
四、烟熏炉
烟熏炉是我华钢机械的主打设备，烟熏炉是各种香肠、腊肉、熏鸡、烤鸭、熏鱼、豆干等肉制品不可缺少的设备之一、具有蒸煮、烘烤、烟熏上色、排风等功能。加热升温装置有电热管加热或蒸汽加热，同时集成了循环控制、发烟、烘烤干燥等系统，烟熏的过程缩短，提高生产效率，并能控制烟熏料（果木、木屑、稻壳米糠、糖）的量，帮助生产企业有效控制了生产成本，对设备进行了性能更高、设备更合理的改进，使其加热速度、烘干效果、烟熏效果都达到了理想的效果。
六、真空包装机
对于中小大型加工厂，加工好的红肠都需要用到真空包装机进行包装，延长保质期的同时，也能方便运输储存。根据产量的大小推荐合适的型号

我们华钢机械生产的每一台机器都是使用的SUS304不锈钢制作的，符合食品卫生安全要求。不管您的产量多大，我们都能满足您的要求。

华钢机械完善的售后服务体系（售前-售中-售后），以质量第一、信誉第一、服务第一为企业经营宗旨，信守合同代办托运，产品实行三包，竭诚为我们的客户服务。
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