实验室招标用台式斩拌机 5L肉加工斩拌机
5L斩拌机介绍:适用于原料肉、鱼类、水果、蔬菜及坚果类等的粉碎加工。
斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。
设备参数:
型号
ZB-5L
生产能力(锅.kg)
2.5kg
功率(kw)
0.55kw
斩刀数量(片)
3
斩刀转数(r/min)
1400
斩锅转速(r/min)
9
主机尺寸(mm)
440*675*335
总重量(kg)
55
电源电压(V)
220V(50Hz)两相