直销汇康ZB-40型不锈钢斩拌机 肉馅斩拌机 千页豆腐斩拌设备
设备介绍
高速斩拌机 优质不锈钢斩拌机 碎肉斩拌效果好 山东斩拌机厂家,斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到好的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。