挂冰机介绍
整机采用全不锈钢制作,速冻后的肉丸经破碎机,打成单个肉丸之后进入肉丸挂冰机内,可迅速在冻丸表面覆上一层薄冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变的美观、光亮,增加了出品率。
可迅速在冻丸表面覆上一层冰,既增加了肉丸的重量,还使肉丸的外形变动美观、光亮,增加了出品率。顺泽挂冰机操作方便,工作效率高,可连续工作,顺泽独有,且经久耐用。选正牌挂冰机,就要顺泽,大品牌,值得信赖。
挂冰机特点
透明性--具有净水作用,可使包冰后的产品清晰可见,色泽亮丽。
保水性--可使海参虾仁、鱼类等的一次包冰增重率达到15%-30%左右,在减少包冰次数的同时,节约了相关费用。
韧性--增强了冰衣的韧性,使冰衣不易断裂。
应用范围:鱼类、肉类,海鲜类、丸类等挂冰衣。
参数
型号:SZ-4000
外形尺寸:4350*1630*1760mm(备注:可根据用户需求进行订做。)
产量:500-800KG/h
功率:3.3KW
传动方式:可变频无极调速
电压:380V
材质:不锈钢
是否库存:是