高温水冷螺旋输送机在设计和制作上是利用带有螺旋叶片的螺旋轴的旋转,使物料产生沿螺旋面的相对运动,物料受到料槽或输送管壁的摩擦力作用与螺旋一起旋转。和普通螺旋输送机不同的是外套添加了一套水冷循环系统,用冷水将物体进行物理降温。