产品简介
烧鸡烟熏炉厂家生产定做  烧烤烟熏炉价格
烧鸡烟熏炉厂家生产定做 烧烤烟熏炉价格
产品价格:¥21300
上架日期:2017-10-17 08:59:39
产地:诸城市
发货地:诸城市
供应数量:不限
最少起订:1台
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详细说明

    联系人:18453665104


    1、采用可编程控制器和大视窗触摸屏控制,生动直观地显示设备运行状态,可显示并控制温度、湿度、时间等工艺参数,并可在生产过程中随时调节参数,可进行单工艺操作,也可将九个以下的单工艺任意组合成配方进行生产,可存储藏100套不同配方。

    2.设有管理人员、操作人员密码,设有生产和故障记录。用户可根据需求,选择挂接专用模块,实现远程监视功能、存储、打印生产数据及曲线(用户选择)。

    3、具有蒸煮、△—Delta蒸煮、超级蒸煮、干燥烘烤、烟熏、喷淋、清洗等功能。

    4、可根据工艺要求选择慢速或快速循环程序,以达到最佳的循环和发烟效果。

    5、采用计时控制、中心温度计时控制两种方式控制蒸煮和△—Delta蒸煮工艺,增加优化节能控制程序,减少能耗。

    6、可监控烟雾温度,防止温度过高,安全卫生。

    7、干燥、烘烤过程中可对湿度、温度、排风进行控制。

    8、新增超级蒸煮功能,可以实现产品快速升温,特别适用于出口加工企业。

    9、新增喷淋功能,实现产品快速降温。

    10、多种类型的温度传感器可供用户选择。

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    本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、清洗系统及电控系统等组成。

    1.炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

    2.电加热系统:由烘烤和蒸煮两部分组成。

    烘烤部分:打开电加热,热汽通过炉体内的热交换器对炉内进行热量交换,对炉内产品进行烘烤。

    蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

    3.循环风系统

    炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀一致,保证制品的质量稳定可靠。

    4.发烟系统:发烟装置分为三层。上层的气缸传动系统带动立轴转动。立轴在中层及下层各装一个搅拌器。存放在中层的木屑,在搅拌器作用下送到下层的托盘上。点火棒通电后,将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有电动吹风机,通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用风门及蝶阀调节。用手动点火、点动送料按键进行时时调节

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