产品参数 | |||
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苹果酸钠/ DL-苹果酸二钠/苹果酸二钠 CAS | 676-46-O 库存充足 品牌 | 金腾龙 | |
规格 | 25kg | ||
加工定制 | 否 | ||
储存要求 | 常温保存 | ||
分子式 | C4H4O5Na2·H20 | ||
分子量 | 196.06 | ||
游离酸 | ≤1.0 | ||
碱度(以Na2CO3计) | ≤1.0 | ||
重金属(以Pb计) | ≤0.002 | ||
砷(以As计) | ≤0.0003 | ||
可售卖地 | 北京;天津;河北;山西;内蒙古;辽宁;吉林;黑龙江;上海;江苏;浙江;安徽;福建;江西;山东;河南;湖北;湖南;广东;广西;海南;重庆;四川;贵州;云南;西藏;陕西;甘肃;青海;宁夏;新疆 | ||
用途 | 代盐剂 |
苹果酸钠
性状:白色至黄白色结晶性粉末或颗粒,无臭,味咸,咸度约为食盐的三分之一,在空气中有潮解现象,易溶于水,加热至130℃时失去结晶水。苹果酸钠是一种良好的食品保质剂,在水产品、肉类食品中应用最为广泛。其在食品中有良好的分散性和持水性,且能降低食品中水分活度,防脱水效果极佳,和酪蛋白酸钠混用可防油脂脱离,从而减少水产品、肉类食品等的失重、变质。另外,dl-苹果酸钠可增加食品的鲜嫩度,并赋予其良好的口感,此方面的应用在日本较为广泛。
【包装与贮运】
运输贮存:
贮存于阴凉、通风、干燥库房中,防热、防潮、防水、防晒,运输中轻装轻放,以防包装破损,保持密封。
取样装:1kg袋装
原包装:25KG/桶
联系人邬先生:13534141090
包装规格:原包装/客户指定取样装均可(如有任何疑问均可电话联系销售人员)