产品参数 | |||
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品牌 | 威雅斯 | ||
产品特性 | 隧道式 | ||
加工定制 | 是 | ||
品类 | 隧道式 | ||
传热面积 | 15m2 | ||
转速 | 0r/min~5r/min | ||
功率 | 30kW | ||
外形尺寸 | 定制m | ||
占地面积 | 若干m2 | ||
重量 | 1000kg | ||
规格 | 隧道式 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
型号 | VYS-30HM6 |
威雅斯公司在冷链盒饭加热设备 便当加热微波机的制造方面有多年的成熟经验。这种设备主要应用在冷链配餐企业。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下18度)→冷藏车→冷藏库→大型微波加热设备→现场70度以上供应餐食。
威雅斯盒饭加热设备已在各个 机关,学校和餐饮企业得到应用和认可。采用单位有广东科学中心、琶洲会展中心、高铁车站和全国各地多家餐饮企业等。该设备根据客户的盒饭产量和场地等要求选型,功率在10—200千瓦。适用企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
威雅斯公司生产的食品加热设备全是微波加热设备,其功能及特点:?产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、传输变频调速系统、物料控制系统等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。?该设备流水作业,可整箱连续进出加热,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到标准,符合美国UL标准。大型微波加热设备对盒饭的加热是穿透性加热,对饭菜的内外同时加热,加热时不需要热传导,速度奇快,可在2分钟内将饭菜温度提高到70度以上。80千瓦的微波设备每个小时能加热盒饭1600份。