产品参数 | |||
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品牌 | 放心食品机械 | ||
形式 | 刮板式 | ||
操作方式 | 连续式 | ||
适用行业 | 食品 | ||
加工定制 | 是 | ||
适用对象 | 番茄酱巴氏杀菌机 | ||
杀菌时间 | 30-60 | ||
杀菌率 | 100 | ||
功率 | 0.75kW | ||
电源 | 380V/Hz | ||
外形尺寸 | 5000*1500*1300mm | ||
重量 | 800kg | ||
可售卖地 | 全国 | ||
型号 | FX900 |
巴氏杀菌是保证食品安全的一道工序,有效的杀菌可以保证食品的长有效期,在这个水浴杀菌的过程中可以对有害的细菌进行消灭处理。
杀菌机的应用范围较广,不仅可以用于番茄酱的使用还可以用于其他果酱的杀菌处理,杀菌机的温度和时间是可以控制的。保证了使用的范围的广泛性。
设备可以根据不同的包装和要求进行定制处理。
番茄酱的不同包装会需要不同的方式杀菌来完成这样的杀菌过程,袋装的杀菌和瓶装的杀菌是不同的杀菌处理方式。袋装的杀菌用的是普通款的杀菌方式,也就是常用的水浴式的杀菌的一种,让杀菌的物料完全的浸泡在杀菌的水池中来完成杀菌的一种方式,需要一定的杀菌程序,温度和时间上可以自动的设定。
瓶装的番茄酱的杀菌就要求的相对较多了,在杀菌的方式会对玻璃瓶有一定的要求,要保证一定的耐热性和完整性。杀菌还要彻底。喷淋式的杀菌就可以满足这些要求来达到杀菌的目的。分为多段的杀菌,对温度有了一定的掌控保证了杀菌的效果。