产品参数 | |||
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型号 | SZ-1000 | ||
规格 | SZ-1000 | ||
加工定制 | 是 | ||
种类 | 煎炸锅 | ||
售后服务 | 终生 | ||
产品别名 | 油炸锅 | ||
电压 | 380v | ||
功率 | 36kw | ||
产品用途 | 油炸 | ||
净重 | 400kg | ||
包装 | 简易包装 | ||
适用范围 | 茶餐厅设备 | ||
蛋糕房设备 | |||
咖啡店设备 | |||
面包房设备 | |||
西餐店设备 | |||
饮品店设备 | |||
中餐店设备 | |||
酒厂设备 | |||
休闲食品厂设备 | |||
肉制品加工厂设备 | |||
冷冻食品厂设备 | |||
果蔬加工厂设备 | |||
调料加工厂设备 | |||
订货号 | 138 | ||
货号 | 238 | ||
是否跨境货源 | 否 | ||
物流 | 可提供 | ||
材质 | 304不锈钢 | ||
样品 | 可提供 | ||
品牌 | 顺泽 | ||
外形尺寸 | 1300*1300*1200mm |
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产品简介:
1、 全程油温自动控制,温度从—3度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。
2、加水阀设在低部油层处,任何时候加水都可以,不会影响油炸工作,并设有止回阀,这样就解决了在加水过程中如果停水,把油倒流到水管中的问题。?
3、低部水设有测温装置,水温显示一目了然,而且,还可设定水温,与测量水温相比较,高于设定温度时,可采取冷却措施。提前预防水沸腾现象的发生。?(特殊品种还设有自动冷却功能)?
4、油水分离面设有观察玻璃管和放油阀检测装置。水位线可以较准确。
5、采用通用的油水混合工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油5,半年就可收回设备投资。
6、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。?
7、采用该油炸设备,在油炸过程中产生的食品残渣可通过水的过滤沉入低部漏斗处,经排污口排出,这样既达到了过滤油的作用,而且不浪费油。
8、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
9、先进的机械传送和变频调速系统,使该设备适用于炸制各类食品(如豆腐、分割肉、肉饼、丸子、鸡柳、锅巴、鱼类等)。
实物拍摄: