产品参数 | |||
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名称 | 斩拌机 | ||
型号 | 20型 | ||
包装 | 缠膜包装 | ||
电压 | 380V | ||
是否定制 | 是 | ||
材质 | 食品级不锈钢 | ||
功率 | 2.3kW | ||
产品用途 | 各种蔬菜类 | ||
肉类斩拌 | |||
千叶豆腐斩拌等 | |||
品牌 | 科力 | ||
外形尺寸 | 1600*1300*1450 | ||
刀 | 3把刀,6把刀 |
本公司承诺所售出的商品出货之前会进行试机,检测合格后才会发货给客户,确保客户收到机器时能正常使用。提供全套的安装、调试、维修、技术咨询等售前售后服务。以周到,细致,及时的速度解决客户在维修过程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的产品保修期内免费维修更换配件。终身提供技术服务。
斩拌机分为20型,40型,80型,125型,是根据客户的实际情况定制。斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。
肉制品的斩切细度,发热小,斩切时间短,提高产品的弹性和出品率。
整机主体采用不锈钢制作,结构合理,加工精度高,便于操作及保养,关键部件选用进口元件。
该机可在真空状态加入CO2或N2斩拌物料,通过真空斩拌机斩拌的物料可提高出品率,减少气泡,增强弹性,
充分提取蛋白,使物料与辅料及水充分结合,乳化效果好,确保产品达到较佳品质。
整机采用优质不锈钢材料制作,坚固耐用、易于清洗。采用较佳的可编程控制器和触摸屏,实现较强的操作控制。
温度、时间、转数可显示并设定。可控制较佳斩拌时间。
我公司生产的斩拌机完全采用不锈钢作原料,结构大方美观,易清洗,达到国家仪器卫生标准工艺先进、设计合理,能确保肉制品的斩切细度,发热小、斩切时间短,提高产品的弹性和品率。
灌肠加工流水线设备:冻肉绞肉机——斩拌机——打浆机——灌肠机——扎线机——烟熏炉——真空包装机
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