产品参数 | |||
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功率 | 2.2KW | ||
净重 | 500 | ||
重量 | 600kg | ||
规格 | 标准 | ||
包装 | 不锈钢 | ||
电压 | 220V | ||
容量 | 500L | ||
颜色 | 不锈钢颜色 | ||
种类 | 豆制品设备 | ||
加工定制 | 是 | ||
适用范围 | 豆制品厂 | ||
适用人数 | 2-3人 | ||
产品用途 | 生产豆腐皮 | ||
加热方式 | 蒸汽加热 | ||
机身材质 | 不锈钢 | ||
豆浆机功能 | 浆渣自动分离 | ||
品牌 | 宏金 | ||
型号 | HJ-D |
全自动豆腐皮机械优势:最简易,最实用。豆腐皮机,泼皮、压榨、剥皮全自动操作具有搅拌泼脑、传送折叠、压制卷布、自动压榨、自动剥皮等流水作业功能,独有的刮脑器,可实现薄厚随时调节,适应不同地区的消费需求。关键部件使用高级不锈钢制造,完全符合卫生标准。所生产的豆腐皮薄厚均匀,厚薄可调(0.2-3毫米)韧性好,叠起来用手摔不烂,口感好,不论凉拌小菜,煎炒,打汤,烩菜,均是美味佳肴,保持了传统优质豆腐皮的口感和风味。
高产型豆腐皮机的做法和手工的做法是一样的,把豆腐脑轻放在桶内,尽量保持豆腐脑的状态,在桶内不搅拌,通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑),搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质),从而避免了蛋白质的流失,此为其一。 其二,高产型型豆腐皮机生产出来的豆腐皮成品比普通型豆腐皮机生产出来的大一半,从而一为简单的方法实现高产型,尤其适合东北地区生产出成品后用刀裁的生产方式。
宏金机械自动豆腐皮机采用不锈钢制作,结实耐用,机器一键式操作,从上料到折叠,生产过程自动化,只需要一个人就可以完成。机器采用双层模式,占地比较小,方便生产。压制采用气动压制,只需要设定好时间,就不需要人工看护,解包布更是简单,自动豆腐皮机配备了双扒机,一次性就可以出成品,而且无破损。整个生产过程简单,快速,要比人工节省很多时间。而且我们包教技术,随时欢迎各地客户前来考察购机。