产品简介
昀望科技米饭真空预冷机餐饮熟食真空预冷机快速冷却机
昀望科技米饭真空预冷机餐饮熟食真空预冷机快速冷却机
产品价格:¥15.50
上架日期:2023-11-23 18:53:35
产地:上海市闵行区
发货地:上海市闵行区
供应数量:不限
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详细说明
    产品参数
    品牌昀望
    外形尺寸1000mm/800mm/1200mm
    制冷机功率8kW
    容积1M3
    真空泵功率4kW~5.5kW
    水环泵7.5kW
    制冷量20.1kW
    真空泵品牌莱宝
    压缩机品牌谷轮
    总功率13.5kW
    可售卖地全国

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    1. 冷却速度快:20-30分钟即可达到所需的冷藏温度。
    2. 冷却均匀:产品表面自由水汽化带走自身热量达到冷却目的,实现从内到外均匀降温。
    3. 干净卫生:真空坏境下,可杀菌或抑制细菌繁殖,防止交叉污染。
    4.?薄层干燥效应:有治愈保鲜物表皮损伤或抑制扩大等独特功效。
    5. 不受包装限制:只要包装有气孔,即可均匀冷却物品。

    熟食真空冷却机核心作用在食品生产过程中,熟食品在30℃-60℃放置的时间越长,其生物发酵和细菌繁殖速度就越快,这样将导致食品的变质和腐烂加速,缩短了食品的的保质期(货架期)。真空冷却是目前熟食品行业较为先进的快速冷却技术,她可以有效解决上述问题。

    真空快速冷却机它主要由真空箱体、真空抽气系统、冷却系统、控制系统、钣金(304优质不锈钢)外壳等组成。是食品企业果蔬保鲜,熟食品、盒饭、海鲜等快速均匀降温的设备。

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    企业信息
    上海昀望科技发展有限公司
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