餐厨垃圾车在运输或收集过程中不会造成二次污染。采用密封的方式，大大防止在运输过程中，出现的泔水外流或者是滴落的现像发生，避免了环境和城市的市容市貌的污染。

　　餐厨垃圾车的后门与垃圾箱之间的密封性能都是使用了加强类型的硅胶条密封的，保证无一泄露。在清洁箱体及保养时，后门开启必须要支起安全撑杆，加强安全防护。

　　餐厨垃圾车的箱体带清洗装置，配备有市面上清洗机、水箱、卷盘喷，一起形成整套清洗装置，可对厢体进行比较彻底的清洁工作。

　　餐厨垃圾车又称泔水车、餐余垃圾车、余厨垃圾车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输剩饭剩菜、生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的车辆。餐厨垃圾车装卸垃圾自动化程度高、工作可靠、密封性好、装载容积大、作简便、作业过程密闭，无污水泄露和异味的散发，环保性好等特点。可配装载不同规格的标准垃圾桶，具有广泛的适用性。餐厨垃圾车、清洁的是垃圾收、运车辆。

　　餐厨垃圾车有着比较好的装载能力，可以将餐厨垃圾装箱之后能够将垃圾进行固液分离，并且能将餐厨垃圾的容积缩小减少。餐厨垃圾车外型箱体美观大方，属于轻量化设计，比较贴近现代生活。

　　餐厨垃圾车收集转运方式多样，具有装、卸垃圾自动化程度高、工作可靠、密封性好、装载容积大、操作简便、作业过程密闭，无污水泄露和异味的散发，环保性好等特点。