产品参数 | |||
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品牌 | SGN/思峻机械 | ||
噪音 | 79dB | ||
效果 | 高剪切乳化机 | ||
重量 | 50kg | ||
噪声 | 79db | ||
工作方式 | 真空乳化机 | ||
料筒形状 | 管道型 | ||
装置方式 | 固定式 | ||
适用温度 | 120℃ | ||
适用场所 | 工业生产 | ||
乳化机类型 | 均质乳化机 | ||
外形尺寸(长*宽*高) | 450*350*750mm | ||
产品类型 | 全新 | ||
应用领域 | 食品、医药、化妆品 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
型号 | GRS2000 |
一、产品名称
三级高剪切藕粉乳化机
纳米乳化机
食品乳化机
高剪切乳化机
真空均质乳化机
二、藕粉简介
藕粉是一种江浙地区的汉族传统小吃,成分为红莲藕粉、纯藕粉、冰糖藕粉等。市面出售有袋装和纸盒装,多为15-20g一小袋,浅色粉末状,需250-300ml沸水冲泡后搅拌成半透明状食用略带莲藕颜色,入口香滑。作为传世养生食品,富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子,主功效为养血,尤宜女性食用。
三、设备简介
思峻公司自主研发生产的三级高剪切藕粉乳化机,具有高转速、低能耗、低噪音、高寿命等优势,经过SGN全体研发生产部员工的不懈努力,终于解决了乳化机的提速问题。市场上一般使用的乳化机由于定转子精度以及机械密封的原因,转速z高只能达到2910转,而SGN研发的纳米级乳化机将转速提高到14000转,剪切力更强,分散乳化效果更佳。
就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常是液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用,形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,最终得到稳定的高品质产品。
四、GRS2000系列高速乳化机设备选型表
型号 流量L/H 转速rpm 线速度m/s 功率kw 入/出口连接DN
GRS2000/4 300-1000 14000 44 2.2 DN25/DN15
GRS2000/5 1000-1500 10500 44 7.5 DN40/DN32
GRS2000/10 3000 7300 44 15 DN80/DN50
GRS2000/20 8000 4900 44 37 DN80/DN65
GRS2000/30 20000 2850 44 75 DN150/DN125
GRS2000/50 40000 2000 44 160 DN200/DN150