产品参数 | |||
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品牌 | 许昌智工 | ||
产品特性 | 电炒锅 | ||
加工定制 | 否 | ||
种类 | 炒货机 | ||
售后服务 | 整机两年 | ||
产品别名 | 多功能炒货机 | ||
电压 | 220V | ||
功率 | 0.7-3.5kw | ||
产品用途 | 烘炒 | ||
外形尺寸 | 900*520*800mm | ||
净重 | 90kg | ||
包装 | 木架 | ||
适用范围 | 调料加工厂设备、休闲食品厂设备 | ||
营销 | *** | ||
规格 | 10-15KG/H | ||
锅体尺寸 | 30*60cm | ||
温度 | 可达400度 | ||
可售卖地 | 全国 | ||
材质 | 304不锈钢 | ||
型号 | DCCZ3-6 |
全自动炒货机 智能炒板粟机 自动炒板粟机
? ? ? ?全自动智能炒板粟机与传统炒货机的区别:
? ? ? ?传统炒货机以煤或柴为加热原料,不但卫生条件差,且环境污染严重,多功能炒货机集各种大中小型炒货机的优点为一体,可使用液化气或燃气作为加热源,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,整机采用进口不锈钢板加工成形,外观豪华气派,美观大方,清洁卫生。
? ? ? ?炒货坚果行业未来的发展趋势
? ? ? ?炒货机的发展离不开坚果炒货行业的支持,许昌智工是电磁炒货机的 拥有者,20余年来专注研发和完善电磁炒货技术,同时炒货行业的发展也促进坚果炒货行业技术进步与发展,随着坚果炒货行业的壮大,对其技工技术及加热方式提出了更高的要求和更新的概念,从坚果炒货行业加工发展过程来看,坚果炒货行业对炒货机的节能,环保,质量,温度,速度都有了更高的要求。我们从以下几个方面探讨以下。
? ? ? ?一、从坚果炒货的加工工艺发展趋势来看,低碳概念,节能降耗已成为 工业发展的趋势,炒货行业也不例外,电磁炒货机是目前世界上 节能 环保的炒货机械,碳排放为零。
? ? ? ?二、坚果炒货行业对炒货的质量也在精益求精,控制 的温度可以 炒货的质量。每一次炒制色泽、含水度都 一致, 产品的口感达到炒货质量的统一标准。
? ? ? ?三、人力资源的紧张、使得炒货机操作更简便、快速。
? ? ? ?总的来说炒货机将向智能化,环保、节能、省时 温度、炒货 操作简便的方向发展。
? ? ? ?炒货机炒栗子技术和方法:
? ? ? ?1、将筛选好的板栗清洗干净,晾干,进量选择果型端正、大小均匀字粒饱满的栗子。
? ? ? ?2、炒货机炒制栗子时应选择直径在3厘米以内的方形砂石,并且清洗干净。入锅前应将砂石清洗干净的砂石晾干。
? ? ? ?3、将清洗晾干后的砂石放入锅内,加火后使温度升至50度左右,然后将板栗导入炒锅内,板栗和砂石的比例为1:2。
? ? ? ?4、待炒货机内板栗表面有八成熟时可加入糖稀,糖稀与板栗的比例为1:60左右。
? ? ? ?5、待板栗表面形成一层透明的膜后,板栗的栗肉会变软,便可出锅。